במשך חודשיים השתמשתי באופן פעיל בדברים שהזמנתי בסין. אני אומר לך מה אהבתי ומה היה לי להיפטר.
לפני כמה חודשים קיבלתי חבילה מסין. הזמנתי לעצמי כל מיני דברים קטנים למטבח: מרית סיליקון, מגרד ומתלה לאפייה. קניתי את זה בכדי להשתמש בו באופן פעיל במהלך צילומי מתכונים לערוץ זה.
אני מבשל ויורה הרבה, כך שאפשר להשוות חודשיים לשנה עם שימוש רגיל. הייתי מרוצה מרוב הרכישות, אבל יש דברים שלא אהבתי.
ראשית, אספר לך על הדברים שלא אהבתי. ואז אני אעבור באופן הדרגתי, ככל שקרוב יותר לסוף - הדבר אהבתי יותר.
מגרד בצק
המגרד הזה לא הצדיק את עצמו בכלל, וזנחתי אותו - נתתי אותו לבני לשחק. מה רע במגרד הזה? הוא עשוי מפלסטיק קשיח מאוד ואינו מתכופף כלל. זה התגלה כלא נוח, מכיוון שאי אפשר לנקות את הבצק מהמיכלים המעוגלים.
המגרד הישן שלי, למרות שעלותו זולה פי 3, ממלא את תפקידו פעמים רבות יותר.
שופל עם ידית עץ
עצם השכמה התגלתה כפוטוגנית מאוד. היא נראית טוב במסגרת תוך כדי צילום מתכונים, אך לא בלי חסרונותיה.
למרית יש ידית נחמדה, שעשויה מעץ, אך בצומת זרבובית הסיליקון והידית יש פער בו מועצים את הבצק. די קשה לשטוף אותו משם אחר כך. אני משתמש במרית בזמן הצילומים לעיתים קרובות וכדי לא לסבול עם הכיור, מיד לאחר השימוש אני משרה אותו במים ואז הכל נשטף היטב.
להב עמיד בחום
להב כתף תלול מאוד. הוא גדול ועשוי מסיליקון רך למגע. ההנעה עשויה כולה מסיליקון, מה שמקל מאוד על הניקוי שלה.
כמו כן להב זה מסוגל לעמוד בטמפרטורות של עד 230 מעלות צלזיוס. התחלתי להשתמש בו באופן פעיל בעת טיגון לביבות. למשוט יש שטח גדול, וזה תענוג להפוך איתו לביבות.
עכשיו הזמנתי לעצמי סקופ שני מאותו דבר, מכיוון שאני מתכוון להשתמש בראשון לבישול אוכל רגיל.
מקפלים את עצם השכמה
זה המשוט האהוב עלי עכשיו. כשקניתי אותו לא היה לי מושג שאני כל כך רוצה.
בשל קיפול זה, נוח מאוד לנקות את שאריות הבצק, הרוטב, הריבה מכלים זוויתיים. ההנעה עשויה מסיליקון רך, ובפנים בסיס קשה, שבגללו ההנעה אינה מתכופפת.
הזמנתי עוד כמה כאלה כדי שלא אצטרך לשטוף את זה כל הזמן במהלך הצילומים.
מתלה לאפייה
הגריל התגלה כנוח להפליא. נהגתי לקרר את כל המאפים על הרשת מהתנור. הגריל גדול ולא נוח במיוחד: לאחר התקררות נותרו שקעים על הביסקוויטים, מכיוון שהגריל דליל ואזור המגע קטן.
הרשת החדשה היא פצצה. זה קטן בגודל ויש לו גריל עבה. בשל כך, הביסקוויטים אינם מעוותים במהלך הקירור. כמובן שהמשטח הופך לסריג קטן, אבל זה דבר קטן.
לא ציפיתי שתוכל להזמין דברים חכמים באמת מסין. כן, משהו התברר שהוא לא ממש מה שדמיינתי, אבל אני מרוצה מרוב הרכישות.
קניתם משהו בסין, אם כן, מה?