זה סלט עסיסי, טעים, והכי חשוב, דל קלוריות ניתן להכין ולהגיש כחטיף, או שהוא יכול להחליף אותו צריכת מזון אם אתם בדיאטת שמירה על משקל או ירידה במשקל, למרות שהיא מכילה אוכל מלוח מעט סלמון. בדגים אדומים מכילה את כמות השומנים הבריאים והמיקרו אלמנטים הדרושים לתפקוד גופנו, וירקות הם בונוס נעים בצורת ויטמינים. ניתן לפזר את הסלט בעלים של עשבי תיבול טריים, והוא מתאים גם לכל אגוזים או זרעים.
רכיבים:
סלמון מלוח קל - 50 גרם
צנון - 80 גרם
מלפפון - 80 גרם
עגבניות שרי - 3 יח '.
בצל ירוק - 1 יח '.
צלפים - כף אחת
כרוב פקין - 20 גרם
שמן זית - כף אחת
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח ים - לא חובה
איך לבשל:
נכין את כל המוצרים הדרושים לבישול סלט סלמון. בצל ירוק, מלפפונים, צנוניות ועגבניות שרי, כלומר שוטפים כמעט את כל הירקות מתחת למים זורמים, מייבשים אותם במגבות נייר. חותכים את הדג האדום המלוח קלות לפרוסות דקות.
אנו מפרקים את כרוב הפקין לעלים, שוטפים כל אחד בנפרד, מכיוון שלעתים קרובות יש הרבה חול או אדמה בתוך ראש הכרוב. נגבו עם מגבות נייר.
חותכים את הפקינקה לחתיכות נוחות יחד עם המלפפון. שמנו את הירקות בקערה עמוקה, בה נכין ונתבל את הסלט.
חותכים את עגבניות השרי לרבעים. חותכים את הצנון לפרוסות דקות, כך שייראה יפה יותר בכלי המוגמר.
ואז קוצצים את הבצל הירוק בעזרת סכין, מוסיפים אותו יחד עם הצלפים לקערה. מתבלים את הסלט בשמן זית, מלח במלח ים איכותי אם רוצים ופלפל לפי הטעם.
מערבבים היטב את כל החומרים, מניחים אותם על כלי הגשה יפהפה. שמים פרוסות סלמון מלוח קל מעל.
מגישים את הסלט המוגמר מיד, כלומר מיד לאחר הבישול, עד לירקות מיצים.
תהנה!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro