עדין, נמס בפה וקל מאוד להכנה של קינוח. פודינג שוקולד ישמח אתכם עם טעם עשיר של שוקולד-אגוזים, ומרקמו העדין יכבוש.
פודינג שוקולד פשוט מאוד להכנה. זה ייקח לא יותר מ -10 דקות של זמן בישול פעיל. והמוצרים הם פשוטים ומשתלמים ביותר.
תוכלו להשתמש בכל אגוזים שאוהבים בקינוח השוקולד הזה. ואפשר לבשל בלעדיהם בכלל, זה יהיה גם טעים. והשתמשו רק בקקאו באיכות טובה, אחרת אתם מסתכנים להרוס את הקינוח!
גם ילדים וגם מבוגרים יאהבו את פודינג השוקולד הזה. בשל פשטותו ומשתלמותו, הוא יכול להחליף ממתקים שנרכשו.
כמו כן, ניתן לייחס את פודינג השוקולד הזה עם אגוזים ל- PP (תזונה נכונה) ולקינוחים דלי קלוריות. פשוט מחליפים סוכר בממתיק.
הקפידו להכין פודינג אגוזי שוקולד פשוט ועדין זה. קל מאוד להכין!
רכיבים:
- חלב - 400 מ"ל
- סוכר - 2 כפות. l.
- עמילן תירס (תפוח אדמה) - 2 כפות. l.
- קקאו - 2 כפות. l.
- אגוז - 30 גרם
- שוקולד שחור (לקישוט) - 10 גרם
מתכון שלב אחר שלב
1. יוצקים 30 גרם אגוזי מלך לתוך הקוצץ. טוחנים דק מאוד. ניתן להשתמש בכל אגוזים אחרים במקום באגוזים.
2. יוצקים 2 כפות לסיר או לסיר קטן. l. סוכר, 2 כפות. קקאו ו -2 כפות. עֲמִילָן. אנחנו מערבבים הכל. אני משתמש בעמילן תירס, אבל אפשר להשתמש גם בתפוח אדמה.
3. מוזגים כאן 400 מ"ל חלב.
אנחנו מערבבים הכל ועולים באש.
4. מבשלים את הפודינג על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד. חשוב מאוד לערבב מכיוון שהתערובת עלולה להישרף לתחתית הסיר.
5. כאשר הפודינג מתחיל להתעבות, מוסיפים אגוזי מלך קצוצים. אנחנו מערבבים הכל ברציפות. לאחר הרתיחה מבשלים את הפודינג כדקה ומורידים מהאש.
6. בעודו חם, מוזגים את הפודינג לקערות או לכוסות. מכמות המרכיבים הזו קיבלתי 2 קערות בנפח 200 מ"ל.
מכסים את הפודינג במכסים או בצלחות כך שלא נוצר קרום מלמעלה.
אנחנו משאירים הכל להתקרר בטמפרטורת החדר ואז תוכלו להכניס אותו למקרר.
7. הפודינג קפוא, מקשטים אותו עם שוקולד מעל.
פודינג השוקולד עם האגוזים התגלה כטעים ורך מאוד. זה כל כך פשוט וקל להכנה שאפשר להחליף אותו בבטחה בממתקים שנרכשו. המרכיבים הם הזמינים ביותר ומעטים. כמו כן, ניתן לבשל פודינג כזה ללא אגוזים, הוא גם יהיה טעים.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com