- מותק, תנסה סלט לפי המתכון האישי שלי?
מממ, מעניין. ומה זה נקרא?
- "טוב, אל תזרקי את זה!" 😂
הבדיחה לקוחה מהאתר: anekdoty.ru
ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
עכשיו אני קונה לעתים קרובות אפונה משומרת רגילה ומכין מהם לביבות טעימות להפליא. מסתבר יוצא דופן ותקציבי! אני מבשל את הפנקייקים האלה לארוחת בוקר, חטיף, צהריים ואפילו ארוחת ערב. אם עדיין לא ניסיתם את מתכון האפונה הזה, אני ממליץ עליו בחום!
לוקח מעט זמן לבשל ולהכין לביבות כאלה בכלל לא מטריד. כמו כן, הם מספקים מאוד.
👍 אני מכין גם לביבות כאלה עם שימורי תירס. אשאיר קישור למתכון זה בסוף הפרסום.
בואו כבר נבשל!
שימו לב שאני אשאיר את רשימת המוצרים בתגובה המוצמדת הראשונה. ובסוף המאמר אשאיר גם מתכון קצר לווידיאו, תסתכל. אני מבטיח שתאהבו את זה! שם תוכלו לראות מכל עבר איזה סוג לביבות מתקבלים. ואם אתה לא אוהב את זה, אז כתוב בתגובות מדוע. אני אעריך את זה!
אני לוקח קופסת שימורים של אפונה ושופכת את הנוזל לקערה נפרדת. אתה לא צריך. עשיתי את זה בכדי לתת לך את המשקל המדויק של המוצרים ולספר לך כמה קמח נכנס לכמות נוזלית מסוימת.
אני שובר ביצת עוף לנוזל, מלח לפי הטעם ומערבב מעט עם מזלג.
ואז אני מוסיפה את האפונה, מערבבת שוב.
עֵצָה: אני ממליץ לבחור אפונה מזן המוח. ואז הלביבות יהיו טעימות ועסיסיות במיוחד. אין להשתמש באפונה העשויה מחומרי גלם יבשים.
אני מוסיפה קמח בחלקים. הבצק צריך להיות סמיך למדי.
אני אשאיר את זה למשך 5 דקות. תוכלו לראות את עקביות הבצק בסרטון בסוף המאמר.
גלול בתצלום (ישנם 3 נוספים מימין).
במחבת שחוממה מראש לחמאה אני מבשלת לביבות על אש נמוכה עד להזהבה מכל צד. פרשתי בערך 1 כף בצק.
לביבות אלה כלל לא סופגות שמן, הן יוצאות לגמרי לא שמנוניות. מגישים חם עם שמנת חמוצה. תהנה מהארוחה! איך אתה אוהב את המתכון הזה עם אפונה? מתכון תירס כאן. 👌
אשמח לחביבות, לתגובות שלך! הירשם לערוץ "תערובת קולינרית". והנה מתכון הווידיאו 🔽🔻 ⤵️