מכיוון שהאביב הוא עונת ההצטננות, אנו נגן על עצמנו ככל האפשר. הכנת קוקטייל בצל עוצמתי אמיתי לשמירה על חסינותך (מינון טעינה של ויטמין C). קוקטייל כזה בהחלט יאושר על ידי הסבתות והסבתות שלנו!
רכיבים:
1. עירית - צרור (נוצות מבצל כחול לבן)
2. זירה - קורט
3. מים - כוס אחת
4. גרגרי פלפל שחור - כמה דברים
הכנה
הם חתכו בצל ירוק (עבור רבים הוא גדל על אדן החלון כל החורף), שטפו אותו במים, הניחו אותו בכלי בלנדר, זרקו פנימה פלפל וכמון והוסיפו מים חמים.
מקציפים כ- 40 שניות, מסננים דרך מסננת והקוקטייל החיסוני הירוק מוכן! (שיכור מיד, כי פיטונצידים מתאדים במהירות)
(הקוקטייל הנמרץ הזה חזק מאוד ודי ריחני, ולכן הוא נאכל עם כמון או תבלינים ארומטיים אחרים). בואו נהיה בריאים, חברים יקרים!
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ!