שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
היום אציג בפניכם סלט מתאבנים פשוט מאוד, מהיר וטעים מאוד מקוראתי ליליה מ ', שלא מזמן השאירה תגובה עם מתכון מתחת לאחד הפרסומים שלי. ניתן להכין סלט "משומר" כזה לארוחת הצהריים או הערב של יום ראשון, הוא מוכן תוך דקות ספורות ואין צורך להתעקש עליו.
אז הכנת הסלט מתחילה בהכנת הבצל.
בצל צריך להיות קצוץ דק ולמלא אותו בתערובת של מים וחומץ בפרופורציות שוות. זה לא היה במתכון, ליליה הציעה להוסיף בצל גולמי. אני אוהב יותר כבושים. אם לוקחים בצל אדום זה טעים עוד יותר.
לאחר מכן, עליכם לפתוח את קופסאות השימורים של שעועית אדומה משומרת ואפונה. שלחו לקערת סלט והכינו את המרכיב הבא.
מדובר במלפפונים כבושים, החלפתי אותם במלפפונים חמוצים, שאמי היה להם מלח בקיץ. צריך לחתוך אותם לקוביות קטנות, לא יותר משעועית. לאחר מכן אנו שולחים, יחד עם הבצל, לקערת סלט, מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.
כמובן, אני לא מוסיפה מלח, אבל פלפל שחור גרוס טרי הוא חובה. מערבבים היטב את הסלט, מקשטים בפטרוזיליה ומגישים.
רכיבים:
1 קופסת שימורים של שעועית משומרת
1 קופסת שימורי אפונה
2-3 חתיכות מלפפונים כבושים או כבושים
1 בצל קטן
חומץ ומים בפרופורציות שוות לבצל
תודה ליליה על מתכון כל כך נפלא ומהיר לסלטים.
קרא גם: אני מכין את סלט "הסטודנט" כבר 12 שנה ועדיין לא נמאס לי ממנו. סלט טעים מאוד
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!