שלום, קוראים יקרים של ערוץ "בישול עם נטליה קלנינה"! אני מברך את האורחים הקבועים שלי, כמו גם את כל אלה שבאו לראות אותי בפעם הראשונה!
היום אני רוצה לחלוק מתכון לעוף בגריל במיקרוגל. זהו מתכון מהיר וקל כשאתה צריך לבשל משהו במהירות וטעים. תראו כמה יפה ומתברר תיאבון, במראה לא תוכלו לומר שהוא מבושל בתנור מיקרוגל.
***************************
מתכון:
עוף -1.2 ק"ג
מלח -1.5 כפית.
תיבול לעוף -1 כפית
פפריקה מתוקה -1 כפית
כורכום 1/3 כפית
פלפל שחור - לפי הטעם
שום -4-5 שיניים.
שיטת בישול
אני לוקח עוף קטן במשקל של כ -1 ק"ג 200 גרם. אני מייבש את שלי במגבות נייר.
שים מלח 1.5 כפית, כפית פפריקה מתוקה, תיבול כורכום, תבלין עוף 1 כפית. אני מעביר את השום באמצעות מכבש שום, אתה יכול לקחת תבלינים לטעמך.
אנחנו משפשפים את העוף בחוץ ובפנים. מכניסים לשרוול אפייה וקושרים. מניחים בתבנית אפייה חסינת מיקרוגל.
הכנסנו לתנור מיקרוגל, הגדרנו את ההספק המרבי, יש לי 10 00 וואט, זמן 35 דקות.
ברגע שהצפצוף נשמע שהעוף מוכן, אתה כבר יכול להגיש אותו לשולחן, חתכתי את השקית ולבש אותה למשך 5-6 דקות, והפעלתי את פונקציית הגריל כדי לתת צבע אדמדם מעורר תיאבון. אבל אם אין פונקציית גריל, זה בסדר, העוף כבר מוכן והוא לא פחות טעים.
העוף מוכן, תנו לו להתקרר מעט והניחו אותו על צלחת והגישו עם כל תוספת. טעים ומהיר מאוד, אני ממליץ עליו. אגב, מתברר חזה מאוד טעים ועסיסי.
אם אהבת את המתכון, שים אותו בכיתה, שתף אותו ברשתות חברתיות או כתוב תגובה. המשוב שלך הוא התמורה הטובה ביותר עבורי 😘 😘 😘
תוכלו לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה:
הירשם לערוץ YOUTUBE שלי ועקוב אחר החדשות: "קלינינה נטליה"
מתכון עוף בגריל במיקרוגל כבר שוחרר בערוץ היוטיוב שלי, לרבים אין תנור, המתכון התגלה כשימושי:
והשאלה הנפוצה: האם ניתן לבשל בתנור?
בתנור אני מבשל כך: