שלום, קוראים יקרים של ערוץ "בישול עם נטליה קלנינה"! אני מברך את האורחים הקבועים שלי, כמו גם את כל אלה שבאו לראות אותי בפעם הראשונה!
היום אני רוצה לחלוק מתכון לפשטידת כיכר ונקניקיות. זה יאהב במיוחד את מי שלא אוהב להתעסק בבצק. רעיון נהדר לחטיף או לארוחת בוקר מה שנמצא במקרר, אבל זה יוצא טעים ומשביע. זה לוקח ממש 5 דקות להכין.
***************************
מתכון:
כיכר -150 גרם
ביצים -4 יחידות
נקניק -150 גרם
מלח לטעימה
גבינה -100 גרם
חרדל -1 / 2 כפית
שמנת חמוצה -4 כפות. (120 גרם)
חמאה -30-50 גרם
שיטת בישול
חותכים כיכר 150 גרם לקוביות, חותכים נקניק 150 גרם לקוביות, מגררים 100 גרם גבינה.
שמים 120 גרם שמנת חמוצה בקערה (או מודדים עם 4 כפות של 4 כפות), מוסיפים מעט חרדל ומערבבים. אנחנו שוברים 4 ביצים, מערבבים הכל שוב, מוסיפים חמאה.
מוסיפים כיכר, נקניק, גבינה, מוסיפים מעט מלח, מעט פלפל שחור ומערבבים הכל. הבצק מוכן.
יש לי תבנית בקוטר 24 ס"מ, משמנים בחמאה ולשים את הבצק. מהדקים מעט.
הכנסנו לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 200 מעלות במשך 25-30 דקות או מנווטים בתנור שלכם.
חותכים חם למנות ומגישים. טעים, מהיר ופשוט.
אם אהבת את המתכון, שים אותו בכיתה, שתף אותו ברשתות חברתיות או כתוב תגובה. המשוב שלך הוא התמורה הטובה ביותר עבורי 😘 😘 😘
תוכלו לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה:
הירשם לערוץ YOUTUBE שלי ועקוב אחר החדשות: "קלינינה נטליה"
מתכון פשטידת כיכר ונקניקיות כבר יצא בערוץ היוטיוב שלי
אני רוצה לחלוק אפשרויות בישול ממי שכבר הסתכל:
וזה הרעיון