כולם יודעים על היתרונות של כוסמת! העובדה שאתה אפילו לא יכול לבשל את זה, מעטים מנחשים. בישול דייסת כוסמת לבבית ללא בישול.
רכיבים:
1. כוסמת - קומץ
2. זרעי פשתן - 2 כפות
3. הל טחון - קורט (בלעדיו)
4. שום - ציפורן אחת
5. מים - כוס אחת
הכנה
אנו לוקחים כוסמת ירוקה או רגילה באיכות גבוהה (אך חום פשוט מטוגן ירוק חי), שופכים מים למשך הלילה (אנו משאירים בצנצנת מקום רב כמו כוסמת, מכיוון שהיא חזקה מתנפח). אנו גם משרים את הפשתן כך שהוא "יתעורר".
בבוקר (למחרת) אנו מעמיסים את הכוסמת והפשתן "הממולאים" למיכל הבלנדר, מוסיפים את השום, ההל (פלפל ומלח אם רוצים). אנו מוסיפים מים חמים (קרוב יותר לחם ככל שהמכשיר סובל).
מקציפים עד לקבלת מרקם חלק, מעבירים לכוס (מקבלים מסה עבה). מקשטים אם רוצים (ניתן לחמם באמבט אדים). שיהיה לך יום נהדר, חברים יקרים! :)
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ!