גבינת קוטג 'טבעונית זו עשויה מכוסמת ירוקה וטעמה כמעט ולא ניתן להבדיל מהרגיל. כל הטבעונים שניסו את הגוש הזה אוהבים את האלטרנטיבה הזו לגוש רגיל. קורד כזה אינו "מלט" את המעיים (אינו סותם את המערכת), אלא להפך עוזר לנקות את הגוף.
רכיבים:
1. כוסמת ירוקה - כוס אחת
2. בננה - 2-3 חתיכות (בשלות)
3. פטל - קומץ (דומדמניות או אחרים). גרגרי יער חמוצים)
4. יוגורט קוקוס או חלב קוקוס - חצי כוס
5. מים - כוס אחת
הכנה
בערב, כוסמת נשפכה עם מים קרים (אגב, למי שלא הכיר כוסמת חומה - היא מטוגנת בירוק, כלומר כוסמת ירוקה חיה).
בבוקר, כוסמת כוסתה במים חמים, נשפכה לכוס בלנדר טבילה, נוספו עיסת בננה וגרגרי יער, נוספו יוגורט קוקוס או חלב.
היכו הכל ביחד כמעט למצב הומוגני (יתכן שלא הרבה, כך שיישארו גרגרים הדומים למסת גוש.
שים אותו בכוס או בכוס ובתיאבון. לגלות את הגבינה בדרך חדשה!
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ!