מוס ריאז'נקה עדין עם בננה הוא קינוח טעים להפליא לכל המשפחה. מסתבר שזה קל ושימושי. ומאוד אוהבים ילדים ומבוגרים.
הקינוח העדין הזה מוכן מהמוצרים הפשוטים ביותר, במהירות וללא אפייה.. ריאז'נקה מוסיפה רוך לקינוח המוס, קקאו - טעם שוקולד ייחודי, בננות - מתיקות אקזוטית. זהו שילוב טעים להפליא!
אגב, ניתן להכין את הקינוח הזה ללא סוכר, המתיקות של בננה מספיקה למדי. לכן, הוא בהחלט יפנה לכל מי שעוקב אחר הדמות.
דאגו לפנק את עצמכם בקינוח עדין כל כך טעים העשוי מחלב אפוי מותסס עם בננה. זה מאוד טעים ופשוט.
וקינוח ריאז'נקה של מוס קליל כזה נהדר לארוחת ערב רומנטית בסנט. אָהוּב.
רכיבים:
- חלב אפוי מותסס - 450 מ"ל
- בננות - 2 יח '.
- מים - 50 מ"ל
- סוכר - 2 כפות. l.
- קקאו - 2 כפות. l.
- ג'לטין - 10 גרם
- שוקולד - לקישוט
מתכון שלב אחר שלב
1. יוצקים 10 גרם ג'לטין לקערה ויוצקים 50 מ"ל מים בטמפרטורת החדר. מערבבים הכל ומשאירים לתפיחה של כ -10 דקות.
2. חותכים לפרוסות 2 בננות בינוניות לכוס בלנדר. יוצקים 2 כפות כאן. קקאו ו -2 כפות. סהרה.
3. יוצקים 450 מ"ל חלב אפוי מותסס. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
אם תרצה, לא ניתן להוסיף סוכר לקינוח.
4. הג'לטין כבר נפוח. אנו מחממים אותו במיקרוגל כדי להתחמם היטב.
מטעמי נוחות, יוצקים את המסה המוכנה של חלב אפוי מותסס ובננה למיכל עם זרבובית. מוזגים כאן ג'לטין מומס בהדרגה. מערבבים הכל היטב. יש להשתמש בחלב אפוי מותסס לקינוח בטמפרטורת החדר. אם החלב האפוי המותסס קר, אז הג'לטין יכול להתמצק מיד ונוצרים גושים.
5. את התערובת המוכנה יוצקים מיד לכוסות או קערות. מכמות המרכיבים הזו קיבלתי 3 כוסות קינוח, 250 מ"ל כל אחת.
שמנו את הכוסות עם הקינוח להקפאה במקרר.
6. שלוש חתיכה קטנה של שוקולד מריר על פומפיה גסה.
מקשטים את הקינוח הקפוא עם שוקולד מגורד מעל.
קינוח המוס העשוי מחלב אפוי מותסס עם בננות התגלה כרך וטעים מאוד. הוא משלב בצורה מושלמת חלב אפוי מותסס עם טעם בננה בהיר וארומת קקאו עדינה. הכנת קינוח פשוטה מאוד ותמיד יוצא.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com