קדירת עוף עם גבינת קוטג 'היא מנה בריאה, משביעה וטעימה לכל המשפחה. זה מושלם לארוחת ערב יומית עם כל המשפחה.
קדירה זו משלבת באופן מושלם עוף וירקות עסיסיים, וגבינת הקוטג 'מוסיפה טעם גביני עדין. קדירה זו תפנה גם למבוגרים וגם לילדים.
וזה בהחלט יוערך על ידי אלה המקפידים על תזונה נכונה. הוא דל בקלוריות ובריא, אך יחד עם זאת מזין מאוד. והכי חשוב, אין בו גרם קמח אחד!
הכנת תבשיל העוף הזה עם גבינת קוטג 'היא פשוטה להפליא ומהמוצרים הפשוטים ביותר. זוהי אפשרות מצוינת לארוחת ערב או ארוחת צהריים בריאה. אתה יכול גם לקחת את זה לנשנוש.
הקפידו לנסות את תבשיל העוף הזה עם גבינת קוטג ', זה טעים!
רכיבים:
- פילה עוף - 1 ק"ג
- גבינת קוטג '- 300 גרם
- בצל - 2 יח '.
- גזר - 2 יח '.
- ביצה - 1 יח '.
- סובין (פירורי לחם) - 2 כפות. l.
- רוטב עגבניות - 2 כפות l.
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. עבור הקדירה, אנו זקוקים ל -1 ק"ג פילה עוף או בשר עוף אחר.
חותכים פילה של 0.5 ק"ג לחתיכות קטנות.
2. סובב את הפילטים שנותרו 0.5 ק"ג במטחנת בשר. אנחנו גם מסובבים 300 גרם גבינת קוטג 'במטחנת בשר. אתה יכול לקחת גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן.
3. חותכים שני בצלים לקוביות.
שני גזר בינוני, שלושה על פומפיה דקה.
4. הכניסו את הבצל הקצוץ למחבת עם כמות קטנה של שמן צמחי. עוברים עד להזהבה.
5. מוסיפים לבצל גזר מגורר. לטגן הכל עד שהגזר רך.
6. הוסף צלחת ירקות לקערה עם בשר מעוות וגבינת קוטג '.
יוצקים 2 כפות כאן. סובין או פירורי לחם. ממליחים הכל לפי הטעם ופלפל. שוברים 1 ביצה ומערבבים.
7. מוסיפים את חלקי פילה העוף הקצוצים לעיסה המוכנה ומערבבים שוב.
8. משמנים את תבנית האפייה בחמאה.
אנו מעבירים את תערובת הבשר לצורה המוכנה. גודל הטופס שלי הוא 26x16 ס"מ.
9. הכנסנו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אנו אופים כ- 40 דקות.
10. זה לקח 40 דקות. משמנים את התבשיל מלמעלה ברוטב עגבניות או רסק עגבניות ומכניסים לאפייה נוספת לעוד 10 דקות.
11. אנו מוציאים את הקדירה המוגמרת מהתנור ונותנים לה להתקרר במשך 5-10 דקות. חותכים את הקדירה למנות ומגישים חם.
תבשיל העוף עם גבינת הקוטג 'התגלה כטעים ועסיסי מאוד. גבינת קוטג 'מעניקה לקדירה טעם רך וגביני. תבשיל זה קל להכנה ונהדר לארוחת ערב לכל המשפחה.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com