בראוני עם גבינת דובדבן ושמנת

עוגת השוקולד הכי עם ארומה וטעם דובדבן שמנת גבינה.

מתכון בראוניז עם דובדבנים גבינת שמנת

מרכיבים:

· שוקולד מריר - 100 גר ';

· חמאה - 120 גרם;

· סוכר - 150 גרם;

· ביצים - 4 יח ';

· קמח - 150 גרם;

· ביוגורט - 300 גרם;

· דובדבן - 300 גרם (השתמשתי קפוא);

· אבקת אפייה - 1 כפית;

· וניל - קמצוץ;

· מלח - קמצוץ.

אופן הכנה:

טרום בתנור חייב להיות מחומם 180 מעלות.

במחבת עם חמאה גרם 120 קצוץ השוקולד לערבב, מומס על אמבט מים. מותר לשקוע במיקרוגל, אבל צריך להיות תחת פיקוח הדוק, לשוקולד לא לקלף.

עד שהתערובת מתקררת למטה, במיכל נפרד עם מערבל להקציף 2 ביצים עם 50 גרם סוכר. מוסיפים וניל, מלח. התערובת שופכים את השוקולד והחמאה המומסת, ומערבבים היטב. מוסיפים 150 גרם קמח כפית אבקת אפייה ומערבבים עם מיקסר בהספק מינימלי.

להכנת קרם גבינת קוטג במכלים נפרדים להיות מעורב 300 גרם של גבינה, שתי ביצים 100 גרם סוכר. התערובת הייתה לנצח עם מערבל חשמלי עד מסת הומוגנית שמנת.

תבנית אפייה משומנת קלות, קלף פייב. שים את הכף מהחלק השלישית הבצק אחיד על פני כל השטח, ואז מחצית קרם גבינת קוטג '. לאחר מכן להוסיף 150 גרם של דובדבנים. אנחנו צריכים להיות ערוכים יותר שאריות מבחן שלישיות של שמנת, 150 גרם של דובדבנים, ועל גבי - הנותרים בצק. אם זה לא מתקבל הפצה אפילו במדויק מרכיבים - לא עניין גדול. גירושין רק לתת אלגנטיות קינוח יוצא דופן.

אנחנו שולחים את הטופס בתנור 45 דקות.

נגיע, להתפעל, אנחנו נהנים.

בתיאבון!
מזל טוב!

רבים מעניינים דברים לא רק על אוכל >>>כאן

תודה על האסקים וחברות!

כל טוב!