שילוב יוצא דופן של ירקות גולמיים ובשר על האש.
כשהציעו לי לראשונה לנסות סלט כזה, לא האמנתי שהוא יכול להיות אכיל. אבל התברר שזה כל כך טעים שעכשיו אני אפילו מכין סלט כזה לשולחן החגיגי!
שלום חברים! זהו "מטבח מבפנים החוצה". סלק גולמי רגיל, גזר וכרוב בשילוב נתחי בשר קלויים... לא מאמין שזה טעים? תאמין לי - מאוד!
חתכתי את הכרוב לרצועות.
סלק וגזר גולמיים - על פומפיית גזר קוריאנית. ירקות, כמובן, עדיף לבחור מתוק ועסיסי! שלב בקערה.
מלח ירקות, מערבבים ומשאירים למשך 20 דקות. עד אז אכין את הבשר. אתה יכול לקחת כל אחד. היום יש לי עוף (אבל זה טעים עוד יותר עם חזיר).
מטגנים את נתחי העוף עד שהם רכים. חשוב לא לייבש יתר על המידה!
אני משלבת בשר עם ירקות, מוסיפה מיונז ומערבבת היטב. יש לי מיונז ביתי, אבל גם מיונז בחנות זה בסדר!
ניתן להכין גרסה תזונתית לסלט כזה - עם בשר מבושל ויוגורט. אבל אני עדיין ממליץ לנסות את המתכון.
יוצא דופן, יוצא דופן, אבל טעים מאוד!
רכיבים:
• כרוב (טרי) - 500 גרם
• גזר (טרי) - 1 יח '.
• סלק (טרי) - 1 יח '.
• חזה עוף - 300 גרם
• מיונז - 2 כפות.
• מלח
איך אני מכין את הסלט הזה, צפו בסרטון בשעה 04:44. ישנם 6 מתכונים נוספים לסלטים מסלק רגיל! תראה - אתה בהחלט אוהב את זה))
ראה את המתכונים הדומים שלי לפי תג:
#מטבח מבפנים סלטים
#מטבח בחוץ חטיפים
#מטבח מבפנים ירקות