אנחנו מכנים את הסלט הזה שלוש דקות. למי שאין זמן לבשל הרבה זמן. מהיר, פשוט, זול וטעים - כל מה שאני אוהב!
זה מאוד מאוד פשוט. בסיר אני מביא לרתיחה ליטר מים, מוסיפים מעט מלח למים ושולח את תערובת הוואי הקפואה למחבת.
תערובת זו נמכרת בכל חנות. מכיל אורז, פלפלים, תירס ואפונה ירוקה.
לא שמתי לב לתערובת הזו בעבר, אבל עכשיו אני בדרך כלל שומר כמה חבילות במקפיא "רק למקרה". ממנו תוכלו לבשל במהירות תוספת וסלט))
אין צורך להפשיר את התערובת מראש. אני מביאה לרתיחה ומבשלת 3 דקות.
בזמן הזה חתכתי מקלות סרטנים וביצים מבושלות. כמובן שבמקום מקלות סרטנים אפשר לקחת בשר סרטנים או סוג של דג - הסלט יהיה רק טעים יותר.
לאחר 3 דקות מסירים את התבנית מהאש, מרוקנים את המים ושולחים את התערובת למקום קריר להתקרר מעט. בחורף אין שום בעיה עם זה - הנחתי את זה על המרפסת - זה מתקרר מיד!
אני שולח מקלות סרטנים, ביצים ותערובת הוואי מקוררת לקערה. אפשר להוסיף עוד בצל קצוץ דק.
עכשיו מיונז (טוב יותר, כמובן, תוצרת בית). בסוף המאמר אשאיר קישור לכמה מתכוני מיונז ביתיים. אני מערבב את הסלט ותוכלו להגיש!
איך מכינים את הסלט הזה, ראו את הסרטון הקצר שלי:
כמעט קילוגרם סלט מתקבל מכמות מרכיבים זו. יש לנו מספיק ליומיים))
רכיבים:
• תערובת הוואי (קפוא) - 400 גרם
• מקלות סרטנים - 200 גרם
• ביצים מבושלות - 3 יח '.
• מיונז - 2 כפות.
• מלח
ראה את המתכונים הדומים שלי לפי תג:
#מטבח מבפנים סלטים
#מטבח בחוץ השנה החדשה
#מטבח בחוץ סודות