כשבישלתי בפעם הראשונה לא היה לי מושג שמנה זו תתווסף לתפריט שלנו. בעלי ובני הבכור שמחים. ואהבתי את זה, כי זה מהיר! ובכן, וטעים, כמובן)) בעלי היה מוסיף כאן: "כי עם בשר!"
בסרטון למטה תוכלו לשמוע את הביטוי הזה שלו (ולא פעם) באותו מקום, בנוסף למתכון הזה, יש עוד 4 מנות מהירות וטעימות מאוד, שגם אני מקדיש לא יותר מחמש דקות לבישול! תראה - אתה תאהב את זה))
בישול:
אני משפשף גבינה קשה על פומפיה דקה ומרח אותה על מחצית העוגה. יש לי עוגת חיטה (טורטיה). אבל אפשר גם לקחת פיתות רגילות.
עכשיו אני פותח צנצנת עם כל תבשיל בשר. החלק הכי קשה כאן הוא למצוא בשר 😀. התמזל מזלי הפעם. היה מספיק בשר לשלוש מנות. כמובן שאפשר להשתמש בתבשיל ביתי או אפילו רק בתבשיל.
אני מורח את הבשר על גבי הגבינה.
מניחים שוב ירקות קצוצים (יש לי פטרוזיליה ושמיר) וגבינה.
אני מכסה במחצית השנייה של הטורטייה ומכניס אותה למחבת יבשה.
מטגנים על אש בינונית במשך 2 דקות מכל צד. ותוכלו לשרת!
עדיף, כמובן, להגיש "פסטיות" כאלה חמות. טָעִים מְאוֹד))
רכיבים:
• תבשיל - איסור אחד.
• לחם שטוח חיטה - 3 יח '.
• גבינה - 150-200 גרם
• ירוקים
ראה את המתכונים הדומים שלי לפי תג:
#מטבח בחטיפים
#המטבח מבפנים החוצה תוך 5 דקות