כמובן שכולם יודעים לבשל מרק ירקות. אבל נסה גם את המתכון שלי. מרק קליל וארומטי הוא אחד המנות הראשונות האהובות עלי. אני משתמש במרק ירקות מבושל מראש. אבל אפשר, כמובן, לבשל אותו במרק עוף או סתם במים.
חתכתי את כל הירקות לרצועות. בצל בקוביות קטנות, קישואים - בחתיכות קטנות. מוסיפים כרוב, בצל וסלרי למרק הירקות. אני מבשל 5 דקות. ואז הוסיפו את הקישואים, הירקות הקפואים והפלפלים. אני מבשל עוד 8-10 דקות.
בסוף אני מוסיפה עשבי תיבול טריים. אפשר להוסיף פלפל שחור לפי הטעם. נסו לבשל. זה טעים))
מתכון למרק:
• מרק (יש לי ירק) - 1.5 ליטר
• כרוב - 200 גרם
• בצל - 1 יח '.
• פלפל מתוק - 0.5 יח '.
• סלרי - 50 גרם
• קישואים - 200 גרם
• ירקות קפואים - 100 גרם
• ירוקים
• פלפל שחור גרוס (אופציונלי)
• מלח
*** השתמשו בירקות לפי טעמכם. אתה יכול להחריג משהו או להוסיף משהו. כל מרק אפשרי גם כן.
מרק פטריות פשוט עם כופתאות תוך חצי שעה!
קליל, ארומטי וטעים מאוד מאוד! אנחנו מוכנים לאכול את המרק הזה כל יום! ראה מתכון >>>