אני אראה לך שלושה חטיפים בבת אחת. מיני כריכים על השולחן החגיגי. עם משחת סרטנים אלמנטרית, מתאבני פטה כבד וריאנט עם דגים אדומים.
חטיף ראשון.
אני שולח מקלות סרטנים, ביצה מבושלת, מעט גבינה ומעט מיונז (או שמנת חמוצה) לקערת הבלנדר.
אני טוחן את הכל. כדאי לקבל משחה הומוגנית עדינה וטעימה מאוד.
בעזרת מזרק מאפה מורחתי את הפסטה על קרוטונים. אני משתמש בחטיפים פריכים. אתה יכול גם לנסות כמה קרקרים מלוחים.
מקשטים עם תירס משומר ועשבי תיבול מעל.
רכיבים לפסטה:
• מקלות סרטנים (או בשר סרטנים) - 100 גרם
• ביצה מבושלת - 1 יח '.
• גבינה קשה - 30 גרם
• מיונז (או שמנת חמוצה) - כפית אחת.
חטיף שני.
עם פטה כבד. מרחתי עלה חסה על פרוסת לחם (או על חטיף כמוני), ואז פרוסת פטה כבד דקה, פרוסת מלפפון טרי, עגבנייה מיובשת ומעטרת בעשבי תיבול:
כבר הראיתי איך אני מכין פטה כבד. בסוף אשאיר קישור לסרטון הזה.
חטיף שלישי.
משחת גבינה (אפשר להוסיף לזה שמיר טרי ושום). לפסטה - חתיכת דג אדום. מקשטים במיקרו ירקות ושומשום:
אם אתה רוצה לצפות בסרטונים שלי, כאן אני מבשל את כל החטיפים האלה:
והנה פטה כבד וארבעה מתכונים נוספים מהכבד: