ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
אני אוהבת פירות שונים, לפעמים אני קונה משהו לא שגרתי והפעם בעלי הביא אשכולית לבנה הביתה. מעולם לא ראיתי כאלה בעבר, בעלי קנה אשכולית לבנה, רגילה, והחלטנו להשוות ביניהם בטעם ובמראה.
אגב, מחיר הפרי החריג הזה מבחינתי היה מאוד נוח. זה היה אפילו זול יותר מאשכולית קלאסית.
מחיר אשכולית לבנה היה 78, 06 רובל לק"ג למניה, והמקובל עלה 90, 13 רובל לק"ג.
לפי משקל, פרי כזה שקל 456 גרם. די הגון.
בגזרה הפרי נראה כך. לשם הבהרה, חתכתי גם אשכולית רגילה.
העיסה צהבהבה. מדוע קראו לו אשכולית לבנה, כמו מבחינתי, זה היה צריך להיקרא צהוב. ומבחינה חיצונית הקליפה צהובה.
הטעם של אשכולית יוצאת דופן זו לא היה מתוק כמו הקלאסי. אבל, הופתעתי לטובה מהיעדר המרירות הכמעט מוחלט! זה כמעט לא קיים וזה מאוד נעים.
הסיבים עדינים יותר מסיבים רגילים. וגם האשכולית הלבנה הזו הייתה עסיסית יותר. אבל זה לא טעים כמו זה הקלאסי.
אם עצמת את עיניי ונתת לי טעימה של אשכולית לבנה
, לא הייתי מנחש שאני אוכל אשכולית. זהו פרי אחר. כמובן שזה דומה לקלאסי, אבל הטעם שונה.בעלי אהב את הלבן יותר, אמר שהוא לא מר וזה יותר נעים לאכילה.
אגב, הייתה אשכולית אחת באשכולית הלבנה, אך גדולה. בפרי הקלאסי, לעומת זאת, יש הרבה זרעים קטנים מאוד.
סיכום: אהבנו את האשכולית הלבנה, ועם האירוע ומחיר טוב, אני אקנה אותו. אני ממליץ לך לנסות את זן האשכוליות יוצא הדופן והמעניין הזה.
ניסית את זה? אם כן, איך אתה אוהב את זה ואיזה אשכולית אתה הכי אוהב? אני מחכה לך בתגובות.
הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"כדי שלא תפספסו מתכונים וטיפים חדשים לגמרי.