❄ מתכונים לסילבסטר ❄ אותם כדאי לבשל עם ילדיכם 👨‍👩‍👧‍👦

ראש השנה הוא זמן של נסים! אני מציע לכם מבחר מתכונים שיעודדו אתכם ויעניקו לכם שמחה. מבשלים עם כל המשפחה, זה מאוד נעים וכמובן שייצא טעים!

בתי ראש השנה

קינוח נהדר ללא אפייה לראש השנה. בתים יפים וקטנים עשויים עוגיות, ובתוך סופלה קרמלי אוורירי עדין. קינוח כזה יפתיע וישמח כל אורח, קטן וגדול כאחד.

מרכיבים לשמונה בתים:

• חלב (200 מ"ל
• ביצה 1
• 1 כף עֲמִילָן
• כפית אחת סוכר וניל
• 160 גרם חלב מרוכז מבושל
• 200 מ"ל קרם 33% שומן
• 1 כף אבקת סוכר
• 10 גרם ג'לטין + 50 מ"ל מים

_______________

• 56 ביסקוויטים (8 בתים)
• 150-200 גרם שוקולד לבן
• שוקולד מריר 40 גרם
• חמוציות בסוכר

עוגיות מזל ראש השנה:

מתכון פשוט ומהיר לעוגיות מזל השנה החדשה. בידור נפלא רק לחברה מהנה! בהחלט לא יהיו אדישים.

רכיבים:

• 3 סנאים
• 50 מ"ל שמן צמחי
• 80 גרם קמח
• 60-80 גרם אבקת סוכר
• 1 כף עמילן תירס
• וניל - על קצה הסכין

____________

• 40 גרם שוקולד
• 10 גרם חמאה
• זילופים צבעוניים

טוויסט עוגיות

עוגיות שוקולד-וניל בשני צבעים טעימים. אתה יכול גם להכין פרוסות לימון, שקדים או ג'ינג'ר. מתכון פשוט ומהיר.

רכיבים:

חלק שוקולד:

• 160 גרם קמח
• 2 כפית קקאו
• 1/4 כפית מלח
• 1/8 כפית סודה
• 80 גרם חמאה
• 80 גרם סוכר
• 1/2 ביצה גדולה (או 1 קטנה)

___________

חלק וניל:

• 160 גרם קמח
• 1/4 כפית מלח
• 1/8 כפית סודה
• 80 גרם חמאה
• 80 גרם סוכר
• כפית אחת סוכר וניל
• 1/2 ביצה גדולה (או 1 קטנה)