מרק עוף עם כרוב צעיר.

מרק העוף הזה ישמח את כל המשפחה שלכם! זה טעים מאוד, נימוח, עשיר. את המרק הזה מכינים מהר מאוד וממוצרים פשוטים שלרוב תמיד יש לכם במקרר.

עכשיו העונה לכרוב צעיר, אז אתם חייבים להכין מרק כזה! אני מבטיח שכולם יאהבו את זה, אפילו ילדים אוכלים את המרק הזה בהנאה רבה ומבקשים עוד.

חברים, אני מתחנן בפניכם מאוד,דרג את המתכון👍 אם אתה אוהב אותו ושתף אותו ברשתות החברתיות. רשתות. ואל תשכחו לכתוב תגובה! מבחינתי זו המוטיבציה הטובה ביותר ליצירת מאמרים חדשים. 😍

הירשם לערוץלא לפספס מתכונים חדשים! 😉

להכנת המרק תצטרכו:

חזה עוף - 600 גרם.

כרוב צעיר - 200 גרם.

תפוחי אדמה - 250 - 300 גרם.

בצל - 120 גרם.

גזר - 130 גרם.

ירוקים (שמיר, בצל ירוק) - חבורה קטנה.

מלח ופלפל לפי הטעם.

מים - 2.5 ליטר.

מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק:

אתה יכול לצפות במתכון הווידיאו הקצר שלי (2 דקות) והתוצאה, שמרק התברר:

1. שים מיד מים על הכיריים, תן לו לרתיחה. המרק מתבשל מהר מאוד.

2. קוביות תפוחי אדמה, בצל, חזה עוף. משפשפים את הגזר על פומפיה גסה. קורצים את הכרוב וקוצצים דק את הירוקים.

3. המים רתחו, הוסיפו כמה אפונים של פלפל אנגלי ו מלח. אנו שולחים תפוחי אדמה לרתיחה.

אני ממליץ לבחון את המתכונים האלה שלי:

מנת בשר טחון מדהימה - חאנום

כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!

אוכל כוסמת טעים - רעיון לארוחת צהריים או ערב.

קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר

קישוט סלק מדהים!

פשטידה עם בשר טחון ותפוחי אדמה - טוב, פשוט טעים!

4. מוסיפים את הבצל למחבת מחוממת בשמן צמחי ומטגנים אותו על אש בינונית במשך 3 דקות, ואז מוסיפים את הגזר ומבשלים עוד 5 דקות. הגיע הזמן להוסיף את הבשר לירקות, להוסיף מלח ופלפל ולבשל 3 דקות תוך ערבוב מדי פעם. זה מספיק, הבשר יתבהר לחלוטין, יכבה אותו.

5. בינתיים תפוחי האדמה רתחו, הוסיפו אליו עוף עם ירקות, עשבי תיבול, כרוב. מערבבים תוך כדי רתיחה מבשלים 3 דקות ומכבים אותו.

תנו למרק להתבשל במשך 10 דקות והגישו. בתאבון!