אם אתה רוצה להיות מכרז, דיונונים טעימים שנמסים ממש בפה שלך, אז אתה צריך לבשל דיונונים רק כמו שאני עושה.
אם לא אהבת דיונון וחשבו שהם גומייים וחסרי טעם, ואז הכנת אותם בצורה לא נכונה. אחרי שתנסו את הדיונון לפי המתכון שלי, תבינו כמה הם טעימים וכמה טעיתם.
יתר על כן, קלמארי הם בכלל לא יקרים, כלומר לא קלופים. ולנקות אותם זה מאוד מאוד פשוט. אני אראה לך כיצד לקלף כראוי ומהיר דיונון.
הכנתי עבורך הוראת וידאו קצרה. אל תהיה עצלן, תראה, הסרטון אורך 3 דקות בלבד. תלמד הרבה ותבין בדיוק איך לעשות:
ובכן, מי עדיין עצלן מכדי לצפות בסרטון, ואז קרא להלן כיצד לבשל כראוי ולקלף דיונון:
כיצד לנקות דיונון כראוי:
הדבר החשוב ביותר בניקוי קלמארי הוא לחבר את הסרט השקוף ואז תנקה את פגר הדיונון תוך שניות. בדרך כלל כולם מסירים את הסרט הזה אחרי הבישול, אבל זו טעות גדולה.
נותר לנקות את "אוזני" הדיונון. זה הכרחי להתחיל לנקות מהזנב ואז אתה יכול לעשות את זה בקלות.
אל תשכח להוציא את החלק הפנימי, כמו גם את הצלחת.
איך לבשל דיונון:
יוצקים מים לסיר - 2.5 ליטר. מוסיפים אפונה מתוקה (10 יח '), ציפורן (5 יח'), עלה דפנה (2 יח ') ומביאים לרתיחה. מלח.
אנחנו צריכים שהמים ירתחו חזק מאוד (אנחנו מבשלים על אש גבוהה). הכניסו דיונון אחד לסיר, ספרו עד 7 והוציאו. זהו, הדיונון הרך ביותר מוכן!
לצפות: דיונון אחד חשוב מאוד. נבשל אחד אחד!
אנו מחכים שוב עד שהמים רותחים חזק מאוד ואנחנו עושים הליך זה עם דיונון אחר. ככה אנחנו מבשלים הכל.
זה המתכון היחיד שלפיו הקלמארי תמיד רך וטעים. לא ראיתי טוב יותר. האם אתה יודע?
אני ממליץ לבדוק את המתכונים שלי:
כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!
עוגיות דקות דקות תמיד עוזרות!
קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר
קישוט סלק מדהים!
קציצות תפוח אדמה במילוי פלא
מתכון שעועית ירוקה טעימה
סלט כרוב טעים