קציצות עדינות, עסיסיות, טעימות וחסכוניות מאוד עם דג משומר. המוצרים הם הנפוצים ביותר ולכל עקרת בית תמיד.
בעזרת קציצות אלה תוכלו להאכיל את כל בני המשפחה בתקציב, טעים מאוד ומספק למדי. אני אוהב את הקציצות האלה. הכן במהירות ובקלות. לפעמים הם עוזרים לי מאוד! נסו לבשל!
רכיבים:
פחית אחת של שימורי דגים. בדרך כלל אני לוקח את סאירה.
תפוחי אדמה מבושלים - 3 חתיכות בינוניות.
גזר מבושל - 1 בינוני.
סולת - 2 כפות. עם שקופית טובה
ביצים - 2 יח '.
פלפל, מלח - לפי הטעם.
מתכון:
מסננים את הנוזל מהאוכל המשומר, מועכים את הדג היטב בעזרת מזלג.
משפשפים את תפוחי האדמה והגזר על פומפיה גסה.
מוסיפים ביצים, סולת, פלפל, מלח ואוכל משומר.
מערבבים הכל היטב.
ניתן להוסיף בצל או שום קצוצים דק אם רוצים.
מחממים את המחבת ומוסיפים את השמן הצמחי.
להלן מתכוני התקציב האחרים שלי:
קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר
עוגות לחם מכלום במחבת
קציצות בצל טעימות כמו בשר
עוגות דגים לווייבן כחול טעימות - 1 ק"ג. קציצות ל 80 רובל.
קוויאר כוזב אדום מהרינג
אנחנו יוצרים קאטלטים ומטגנים כמה דקות מכל צד - עד שהם חומים זהובים. את הקציצות מכינים במהירות, כי כבר בישלנו את כל המוצרים קודם.
עוגות דגים שומרות על צורה טובה ולא מתפרקות.
בתאבון!
חברים, הירשמו לערוץ, מתכונים חדשים כל יום!