קינוח מגבינת קוטג 'ובננה ללא אפייה - מקורי, יפה, טעים!
קינוח גבינת קוטג 'זה בריא מאוד ואינו מכיל סוכר.
גם ילדים שלא אוהבים גבינת קוטג 'אוכלים עוגת מיני כזו בהנאה רבה.
קינוח הבננה מתגלה כרך וטעים מאוד.
ארומת הקוקוס והבננה שבפנים לא ישאירו אף אחד אדיש!
לבישול תצטרך:
גבינת קוטג '- 300 גרם.
בננה - 1 יח '.
פתיתי קוקוס - 4 כפות
ג'לטין - 1 כף. + מים 40 מ"ל.
דבש - 1-2 כפות
שוקולד - 20 גרם.
חלב - 2 כפות
אבקת קקאו
ונילין
מתכון בישול שלב אחר שלב:
1. יוצקים ג'לטין עם מים ומחכים עד שהוא מתנפח.
2. העבירו גבינת קוטג ', דבש, פתיתי קוקוס, ונילין לקערה עמוקה.
3. הביאו את הג'לטין להתמוססות, אך אל תרתיחו. ניתן לעשות זאת באמבט מים או במיקרוגל. אנו שולחים ג'לטין למסת השומר.
4. מערבבים את מסת השומן בכף ואז קוטעים בבלנדר עד לקבלת קרם.
5. מכסים צלחת שטוחה או קרש בניילון נצמד ומורחים בצורת בננה קצת פחות ממחצית מסת מסתם. שמנו את הבננה, נלחץ עליה מעט. מחלקים את מסת הגוש שנותרה באופן שווה מלמעלה ויוצרים ממנה בננה.
6. מוסיפים חלב לשוקולד וממיסים במיקרוגל, מערבבים. אנו מעבירים את מסת השוקולד לשקית ניילון רגילה, חותכים את הקצה ויוצרים פסים על ה"בננה ".
7. אנו שולחים אותו למקרר למשך שעה אחת והקינוח מוכן! בתאבון.
הירשם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים טעימים)))