סלט טעים, עסיסי, בהיר לשולחן השנה החדשה! מבחינתי, בהחלט כל המרכיבים משולבים כאן בצורה מושלמת. לאחרונה הכנתי את הסלט הזה ליום ההולדת שלי. כל האורחים אהבו את זה מאוד, איש לא עזב ללא מרשם. אני ממליץ לך בחום לנסות את הסלט הזה. בעלי אפילו אמר שזה טעים יותר מהאוליבייה הקלאסית. ככה!
לאוהבי הווידיאו הכנתי מתכון קצר לסרטון, ראו:
מתכון שלב אחר שלב להכנת סלט טעים לשולחן חגיגי.
לסלט זה עליכם להרתיח מראש ביצים ותפוחי אדמה. בדרך כלל אני עושה זאת יום לפני האירוע.
חתכתי את הביצים לקוביות ושמתי אותן בקערה עמוקה. אני לא רדודה מדי. ככה:
חתכתי גם מלפפונים כבושים לקוביות, אבל קטנים יותר.
אני מוסיפה אותם לביצים.
חתכתי את תפוחי האדמה לאותן קוביות כמו הביצים.
קוצצים את הבצל דק. אפשר להשתמש בבצל רגיל, אבל בסלט אני מעדיף בצל אדום. זה מתוק יותר ונראה יפה.
עכשיו אני חותך את הבשר לקוביות. כאן ברצוני להפנות את תשומת ליבכם לעובדה שבסלט זה תוכלו להשתמש בכל בשר - מבושל, אפוי. עוף, הודו, חזיר, בקר יעשו. יש לי הודו אפויה.
אפשר גם לקחת נקניק או בשר חזיר. אבל, לגבי הטעם שלי, זה טעים יותר ומעניין יותר עם בשר.
אני מוסיפה תירס משומר לכל המרכיבים.
והמרכיב האחרון הוא תפוח!
מקלפים וחותכים לקוביות.
מעבירים את התפוחים הפרוסים לצלחת עמוקה ומפזרים מיץ לימון. כך שהתפוחים לא יכהו והחמיצות הנעימה בסלט לא תפגע.
אני לא ממליח את הסלט, מכיוון שיש לנו מספיק מלח מלפפונים. אפשר להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
חבישה - מיונז. יש לי בית. אני מוסיפה מעט מאוד - 2-3 כפות.
אני מערבבת והסלט מוכן! מפזרים בצל ירוק ומגישים. בתאבון!
אילו סלטים אתם מבשלים לרגל השנה החדשה? שתף מתכונים בתגובות. תודה מראש!
קוראים יקרים, אנא דרג את המתכון כמו, שתף עם חבריך - זה הפרס הטוב ביותר עבורי ותמריץ לכתוב מאמרים נוספים.
אל תשכחהירשם לערוץ שלי.תודה שהיית איתי. נתראה בקרוב!
לבישול נדרשתי למוצרים הבאים:
- 200 גרם. בָּשָׂר.
- 350 גרם. תפוחי אדמה מבושלים.
- 3 ביצים מבושלות.
- 150 גרם. מלפפונים חמוצים.
- 50 גרם. לוק.
- 150 גרם. תירס מקופסת שימורים.
- 120 גרם תפוחים.
- 2-3 כפות מיונז.
והנה עוד כמה סלטים מעניינים: סלט יוצא דופן עם הרינג // סלט עם שעועית ודגים משומרים // סלט גזר מעניין