איך לאפות פורל עם תפוחי אדמה בתנור

פורל ברוטב שום, תפוחי אדמה אפויים "כרית"

מרכיבים:

תפוחי אדמה - 6 יח '.
קרם - 250 מ"ל
שום - 2 שיניים
קמח - לא חובה
גזר - 1 PC.
בצל - 1 PC.
פורל - 4 סטייקים
חמאה - אופציונלי
שמן צמחי - לא חובה
תבלינים - לפי הטעם

אופן הכנה:

1. הכן את החומרים.

2. במחבת ממיסים את החמאה. אז כמה דקות בו קצוץ ושום, כי הוא נתן את הניחוח.

3. מוסיפים כף קמח ומטגנים קלות.

4. יוצקים את השמנת תוך כדי בחישה נמרצת.

5. לאחר מתעבה רוטב, מוסיפים מים ותבלינים מעט מלח מבושל, עלה דפנה, פלפל תערובת. מביאים רותחים רוטב, מתג ו כיסוי.

6. לאחר מכן מטגנים את הגזר המגורר ובצל.

7. פרוסות תפוח אדמה לחתוך בעובי הממוצע. מקום בטופס, מוסיפים מלח, פלפל שמן צמחי מעט.

8. לשים את תפוחי האדמה על גבי דגים, בקלילות prisolit זה.

9. דגים - גזר ובצל.

10. ואת הדף עם רוטב שום.
11. דגים אופים 40-45 דקות בטמפרטורה 180ᵒS.

דגים מבושלים fed עם סלט ירקות לקישוט חם.

בתיאבון!

רבים מעניינים דברים לא רק על אוכל >>>כאן

תודה על האסקים וחברות!

כל טוב!