סלט האבוקדו והמלפפון צריך להיות מוערך בעיקר על ידי ספורטאים, תזונאים וצמחונים. קל מאוד להכנה, בעוד שהוא טעים, מספיק קלוריות, וגם יפה למראה. גם אם אתם מתכננים ארוחת ערב רומנטית, תוכלו להכין את הסלט בבטחה, אתם לא יכולים לטעות בוודאות. זה משתלב בצורה מושלמת עם כוס יין לבן ויבש קר - התחלה מצוינת לערב.
רכיבים:
סלט חסה - צרור אחד
מלפפון - 2 יח '.
אבוקדו - 1 יח '.
גבינת צ'דר - 50 גרם
זיתים - 10 יח '.
שמן זית - 2 כפית
חומץ יין אדום - 2 כפית
מלח ים - לפי הטעם
פלפל צ'.מ. - לטעום
הכנה:
1. הכן מאכלים מהרשימה. כל זיתים או זיתים מתאימים - זה תלוי בטעם וברצון שלך. אני מאוד אוהב את הסלט הזה עם זיתים מיובשים.
2. קח חסה רעננה ופריכה, שטוף אותה מתחת למים זורמים, נענע עודפי מים, טפיח את העלים עם מגבות נייר. קרעו בידיים, הניחו על כלי הגשה.
3. שוטפים את המלפפון הגדול מתחת למים זורמים, מייבשים, חותכים לפרוסות דקות ומניחים על גבי החסה.
4. שוטפים ומייבשים את האבוקדו הבשל. קלפו אותו מהעור והעצמות, חתכו את העיסה לפרוסות קטנות, הניחו על גבי צלחת.
5. עכשיו אתה צריך לפרוס גבינה קשה טעימה פרוסה דקה, מנה עם צ'דר תהיה אידיאלית, אבל מאסדם או רדומר יכולים גם להשתלב כאן לטעום.
6. מפזרים את הסלט בזיתים, מוסיפים מעט מלח ופלפל לפי הטעם. לאחר כיסוי צווארו של בקבוק שמן הזית, מזלפים מעל המנה, ועושים זאת גם עם חומץ יין אדום.
הגישו את הסלט המוכן עם אבוקדו ומלפפון מיד לאחר הבישול, עד שכל המרכיבים טריים ופריכים. אם אתה רוצה להגיש אותו עם משהו מבשר, אז הבחירה הטובה ביותר תהיה חזה עוף מבושל במחבת גריל.
לייק ולהירשם לערוץ שלנו הוא הכרת הטוב ביותר למחברים שלנו :)