היום אני מציע לך להכין סלט טעים ופשוט, והכי חשוב, בריא עם גבינת פטה. הבסיס שלו, כמובן, יהיה גבינה - הוא הופך את המתכון למיוחד. לכן ניתן להגיש סלט כזה בקלות על שולחן חגיגי.
אנו בוחרים גבינת פטה מהיצרן החביב עליכם; במתכון שלי משתמשים במלוח מעט. במבצע תוכלו למצוא גבינה כזו עם עשבי תיבול ותבלינים. הבחירה בידיים שלך.
בין היתר, השילוב של עגבנייה, מלפפון ובצל נמצא כאן בהרמוניה מושלמת. עדיף להשתמש במעט שמן ומיץ לימון להלבשה. מעל תערובת טעימה זו עם זרעי שומשום.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
ברינדזה - 150 גרם
עגבניות - 2 יח '.
מלפפונים טריים - 1 יח '.
בצל אדום - 0.5 יח '.
שמן צמחי - 1 כף.
מיץ לימון - כף אחת
ביצי שליו - 4 יח '.
מלח, פלפל - לפי הטעם
תיאור:
הכן את כל המרכיבים. מרתיחים מראש את ביצי השליו במים מומלחים, ואז מעבירים למים קרים - משאירים למשך 10 דקות.
שוטפים ומייבשים את העגבניות, גוזרים את המקום בו צומח הגבעול. ואז חותכים אותם לפרוסות קטנות, שמים אותם על צלחת, בה יוגש הסלט לשולחן.
שוטפים ומייבשים מלפפון טרי, חותכים את הקצוות משני הצדדים. חותכים אותו לסורגים. הוסיפו את פרוסות המלפפון לעגבניות.
לאחר מכן, אתה צריך לקלף את הבצל האדום, חצי יספיק. חותכים לחצאי טבעות ומניחים על גבי הירקות. משרים את הבצל כרצונכם.
קוצצים בעדינות את הגבינה ומעבירים לשאר המרכיבים.
מוסיפים ביצי שליו, קלופות וחותכות לשניים. יוצקים את השמן ומיץ הלימון על הסלט. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מפזרים שומשום שחור ו / או לבן אם רוצים.
אתה יכול להגיש סלט עם גבינת פטה על השולחן עם כל מנות ו תוספות.
תהנה מהארוחה!
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!