הסלט עם קירישקי מתגלה כלא רק טעים, אלא גם משביע מאוד. הם יכולים להחליף בקלות ארוחת צהריים או ערב מלאה, מותר להשתמש בה כחטיף. אני גם שמח שאתה חופשי לערבב את הרכב המנה לטעמך, רק להשלים אותה עם קרקרים. לחמים יבשים הכי טובים להכין בבית, אבל אם אתם לחוצים בזמן, רכשו אותם מחנות או סופרמרקט.
מתבלים את הסלט במיונז מכל תכולת שומן או שמנת חמוצה מיד לפני ההגשה, כך שהקרוטונים לא יירטבו מרתיחה ממושכת במקרר. הוסף שמיר טרי, פטרוזיליה או בצל ירוק לפי הצורך. אתה לא צריך ליצור מנה מראש.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים המגרים את התיאבון.
בקר באתר שלנו:https://Vilkin.Pro
רכיבים:
נקניקיית חלב - 300 גרם
אפונה משומרת - 100 גרם
מלפפון טרי - 1 יח '.
בצל אדום - 0.5 יח '.
קרוטונים ("Kirieshki") - חבילה אחת.
מלח ופלפל לפי הטעם
מיונז - 1.5 כפות
איך לבשל:
שלב 1 מתוך 7
להכין אוכל.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים את המלפפון הטרי במים, מסירים אבק וקוצים מפני השטח. חותכים את קצוות הירק משני הצדדים. אם המלפפון טחון, דאגו לטעום אותו, מכיוון שהפרי המריר יהרוס את כל הסלט. חותכים את הירק לפרוסות ואז לקוביות. הניחו אותם בקערה עמוקה.
שלב 3 מתוך 7
פתח חבילת קרוטונים והוסף אותם לקערת סלט. אם משתמשים במוצרי לחם ביתי, מתבלים אותם קלות בשום מיובש טחון או בתבלינים אחרים לפי הטעם.
שלב 4 מתוך 7
חותכים את נקניקיית החלב לאותן קוביות כמו המלפפון הטרי. פתח את צנצנת האפונה המשומרת, מרוקן את המרינדה והוסף את כמות הקטניות הנדרשת לקערת הסלט יחד עם הנקניקיה. אגב, אתה יכול לפנטז ולשנות את סוג הנקניקיה בכל פעם שאתה יוצר מנה, מקבל סלט עם טעם חדש.
שלב 5 מתוך 7
מקלפים את הבצל האדום, שוטפים במים וחותכים את ירק השורש לשניים. חותכים את אחד החצאים לחצאי טבעות ומוסיפים לשאר המרכיבים. אם אינכם אוהבים מרירות בצל חריפה מדי, יש למרוח את פרוסות הבצל במים רותחים עם חומץ תפוחים נוסף אליו מראש.
שלב 6 מתוך 7
ממליחים ומפלפלים את הסלט, מוסיפים מיונז מכל תכולת שומן או שמנת חמוצה. מערבבים הכל בעדינות.
שלב 7 מתוך 7
מכניסים את המנה המוכנה לקערות או קערות, מגישים לשולחן. מקשטים את סלט הנקניקיות והקיריישקי בעשבי תיבול טריים או מפזרים בצל ירוק קצוץ אם רוצים.
עשו לייק והירשמו ל עָרוּץוכן רשתות חברתיות: בקשר עם, אינסטגרם, פייסבוק, חברים לכיתה! לא קשה לך - אנחנו מרוצים :)
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!