מאפיות בננה פופולריות במיוחד במשפחתי. היא עדיין בתנור, וניחוח קסם כבר מתפשט בבית. הנשמה נעשית רגועה ונוחה. בצד החיובי, אתה יכול להשתמש בבננות בשלות יתר שאיבדו את משיכתן. אך הם רכשו טעם וארומה עשירים, החשובים מאוד לאפייה.
היום אשתף מתכון לעוגת בננה על מרגרינה עם אגוזים וקינמון. זו אחת האפשרויות לאפייה כזו. אפשר להוסיף טיפות שוקולד במקום אגוזים. ולקחת קמח חיטה באותה מידה עם דגנים מלאים. כתוצאה מכך תקבל לא רק קינוח טעים, אלא גם בריא.
רכיבים:
קמח - 250 גרם
סוכר - 150 גרם
מרגרינה - 150 גרם
ביצים - 2 יח '.
אבקת אפייה - 1 כפית עם שקופית
קינמון - כפית אחת
בננות - 4 יח '.
אגוזים - 0.5 כוסות
דרך פעולה:
הכן את המאכלים הנדרשים. אתה יכול לקחת את האגוזים לטעמך. לקחתי תערובת אגוזים: אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך וקשיו.
מחממים מרגרינה במיקרוגל למשך 30 שניות. מנפים את הקמח דרך מסננת.
השאירו בננה אחת לקישוט. מקלפים את השאר, מכניסים לקערה ומועכים בעזרת מזלג עד למחית.
כונן ביצים לתערובת הבננות.
מוסיפים סוכר ומרגרינה רכה.
מערבבים את התערובת במטרפה. אין צורך לערבב במשך זמן רב, התערובת לא צריכה להיות הומוגנית.
מוסיפים קמח מנופה, אבקת אפייה וקינמון. ללוש את הבצק.
חותכים את יתרת הבננה לשניים לאורך.
קוצצים את האגוזים בעזרת סכין.
מוסיפים אותם לבצק ומערבבים.
מרפדים את תבנית העוגה בנייר פרגמנט משומן. מעבירים את הבצק. דפקו את הטופס נגד השיש כך שהמסה תפוזה באופן שווה וחללי האוויר ייעלמו. מורחים את שני חצאי הבננה על גבי הבצק.
אופים את עוגת הבננה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך שעה. בדוק את מוכנות האפייה בעזרת שבר עץ.
בזמן שהעוגה מתכוננת, ממלאת את הבית בארומה, תוכלו לחלוט תה ולערוך את השולחן.
הנה עוגת בננה על מרגרינה שקיבלתי.
שתיית תה חמה ונעימה!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro