מומחי Rospotrebnadzor אמרו כי מוצרים מסוימים, כתוצאה מאחסון ושימוש לא תקינים, עלולים להיות רעילים.
איך אתה יכול ללכת?
לדוגמא, אתה יכול להרעיל בשעועית אדומה פשוטה אם אתה צורך מוצר זה ללא טיפול בחום מוקדם.
עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה יכולים גם להיות רעילים. אם מוצרים אלה מאוחסנים בצורה לא נכונה, יופיע בהם סולנין - רעלן זה די מסוכן.
זה חל גם על משמשים. במקרה של אחסון לא תקין, העצמות שלהם עלולות ליצור אמיגדלין - חומר מסוכן למדי.
מינים מסוימים של דגים, למשל, פייק או מוט, יכולים גם הם להיות מסוכנים, אך רק בתקופת ההשרצה - בשלב זה, הקוויאר שלהם רעיל למדי.
בנוסף, אתה לא צריך לכלול רכיכות בתזונה בתקופות של רעלן מוגבר של האצות עליהן הם ניזונים. זאת בשל העובדה שאפילו טיפול בחום אינו הורס חומרים אלה.
אפילו דבש פשוט, אם נאסף אבקה מצמחים רעילים, יכול להיות רעיל.
כיצד להימנע מהרעלה?
כדי להימנע מבעיות בריאותיות, מומלץ:
- משרים שעועית אדומה במשך 4-5 שעות, מרתיחים.
- אין לאכול עגבניות ירוקות (רק כבושים), תפוחי אדמה מונבטים, קליפת חצילים.
- אתה לא צריך לקנות דבש מדבורי בר.
- נסו להוציא ביצים מדגים - אתם לא יודעים מתי הדג נתפס, אולי אפילו בעונת ההשרצה.
הסימנים הראשונים להרעלה
Rospotrebnadzor נזכר: הסימפטומים של הרעלת מזון דומים להרעלת חיידקים וסוגים אחרים.
במקרה זה ניתן להבחין בבחילות, הקאות, חולשה, חום.
מאמרים מעניינים נוספים:
מוצרים TOP-8 לניקוי כלי דם סתומים
ממה עשויים נקניקיות בפועל: רשימה מלאה של תוספים
10 סיבות לא ללכת יותר לעולם למקדונלד'ס
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!