יש הרגלי אוכל, שרבים מהם הגיעו אלינו מברית המועצות, וזעם נורא. לדוגמא, תמיד תוכלו לאכול הכל עם לחם או להוסיף 2-3 גושי סוכר לתה. כן, כל זה מאוד אינדיבידואלי, אבל אתה צריך להבין שהרגלים כאלה אינם שימושיים, להפך, הם עלולים לפגוע ברצינות בגוף.
לחם הוא ראש הכל
מקרובי משפחה מבוגרים אתה יכול לעתים קרובות לשמוע את המשפט שעל הכל לאכול עם לחם. וההרגל הזה הוא מברית המועצות, שם אכן כל התבשילים "נתפסו" עם חתיכת לחם. ואותו הרגל נמצא כיום בקרב בני דורנו, וזה לא בגלל שהוא שימושי ומספק, אלא פשוט בגלל שהם רגילים לכך. ולהיפטר מזה זה די קשה - אתה באמת מתרגל ללחם בארוחת הצהריים והערב.
ברמה התת מודעת הוא מונע לתוכנו: אוכל ללא לחם אינו אוכל, בלעדיו הרוויה לא תגיע, והלחם עצמו מועיל. אולי בברית המועצות היה הגיוני לאכול הכל עם לחם, מכיוון שהיה קשה למצוא בשר בחנויות, וקשה היה להשיג מספיק מרק שהכיל רק ירקות.
אבל למעשה, לחם הוא כמות גדולה של פחמימות וקלוריות, כי ב 100 גרם לחם יש עד 300 קק"ל. בנוסף, לחם לבן מאופיין באינדקס גליקמי גבוה, הוא מכיל כ 100 יחידות. בערך אותו דבר בסוכר טהור. אך אינדקס גליקמי גבוה אינו דבר טוב, משום שהוא לא רק מגביר את הסיכון לסוכרת, אלא גם גורם להפקדת שומן על הבטן והירכיים.
אם אתה רגיל לאכול הכל עם לחם, אתה לא צריך להיות מופתע שיש לך קילוגרמים מיותרים. פשוט ספרו: ארוחת צהריים דשנה היא כ 500-1000 קלוריות, כ -300 קלוריות נוספות זה רק לחם. אם אתם אוכלים ככה 3 פעמים ביום, אז רק 1000 קלוריות "לוקחות" לחם, אם כי עבור אדם ממוצע המספר המרבי של קלוריות צריך להיות לא יותר מ 2500 ליום, או אפילו פחות.
אתה צריך לאכול מרק כל יום - זה בריא
מצד אחד אין בזה שום דבר רע, במיוחד אם מדובר במרק שמנת טעים או בורשט אדום מבושל על נתח בקר עסיסי. אבל לא כל מרק בריא. זוכרים את הביטוי הזה שללא בעיות בקיבה חמה ונוזלית יכולות להתחיל? זה לא לגמרי נכון. אם אתה מבשל את הגרסה הרזה על "ערכת מרק" עם מינימום ירקות, אז אין תועלת ממוצר כזה.
בנוסף, המרק "סותם" את הבטן, כתוצאה מכך אין מקום לארוחת ערב רגילה: ירקות טריים, דגים, בשר.
קפה ותה רק עם סוכר
הרגל נוסף של סבא וסבתא שלנו. אך תה וקפה אמיתי ואיכותי ללא ממתיקים רק חושפים את טעמם. בנוסף, סוכר מדולל בנוזל חם נספג באופן מיידי, נכנס לזרם הדם, מה שמוביל לשחרור אינסולין ולירידה חדה בגלוקוז.
כתוצאה מכך, חצי שעה לאחר שתיית תה כזו תרגישו את הרעב החזק ביותר, אותו תרצו לאכול משהו מתוק.
הרגל המזון הזה מגיע גם מברית המועצות: באותה תקופה יכולת למצוא על המדפים תה הודי או גרוזיני, שבאמת אי אפשר היה לשתות בלי סוכר. אם אתם אוהבים משקאות ממותקים, הוסיפו מעט דבש.
מיצים מתוקים הם טובים, אין שום דבר מסוכן בסודה
לעתים קרובות אתה יכול לשמוע את הביטוי מחברים שבמקום מיץ מתוק עדיף לקנות לימונדה לילדים, כי אין בזה שום דבר מסוכן - כולם שתו אותו בילדות. אך למעשה, כך אנו משנים את הסמל לסבון.
ראשית, כל סודה, כמו מיץ טבעי, מכילה הרבה סוכר. והעובדה היא שהוא נספג באופן מיידי בגוף, מה שמעורר גם קפיצה בגלוקוז בדם. אם אתה כל הזמן משתמש במשקאות כאלה, אתה לא יכול להיות מופתע ממראה של קילוגרמים מיותרים.
זו הסיבה שאנשים שעושים דיאטות אבל שותים מיץ מפתיעים לעתים קרובות. כן, קילוגרמים עודפים, כמובן, ייעלמו בגלל ירידה במספר הקלוריות. אבל המיץ מכיל הרבה פרוקטוז, המופקד בכבד. וכאשר נגמר המקום, פרוקטוז הופך לשומן.
לאחר האכילה אתם בהחלט זקוקים לקינוח.
וזה קורה לעתים קרובות למדי. נראה שהם כל כך מלאים שאין מקום בבטן, אבל הגוף עדיין דורש ממתקים. ואז משתמשים בעוגיות, שוקולדים, עוגות ועוד.
אך חשוב לזכור כי הממתקים תמיד עתירים מאוד בקלוריות - מספיק לאכול 300 גרם עוגיות בתוספת 1000 קק"ל בכדי להיכנס לגוף. לכן, אתה בהחלט צריך להיגמל מהרגל אכילה כזה אם אינך רוצה להיות הבעלים של קילוגרמים מיותרים.
מאמרים מעניינים נוספים:
תבלינים "מחדשים": 4 תבלינים שיכולים להאריך את החיים
10 צורבי שומן מוצרים, שמהם עודף משקל יתחיל "להמיס"
5 מיתוסים על מונוסודיום גלוטמט שכדאי להפסיק להאמין בהם
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!