איך לאפות עוגיות עם שבבי שוקולד

עוגיות טעימות טעימות מאוד. חתיכות של שוקולד משולבים באופן מושלם עם בצק פריך. הוא לא עמד בפיתוי ולא לנסות לפחות עוגיה אחת. רשמו את המתכון.

מתכון "עוגיות עם שבבי שוקולד"

מרכיבים:

קמח חיטה - 240 גר '

סוכר - 240 גר '

ביצים - 1 PC

חמאה - 125 גר '

שוקולד שחור - 100g

סודה - 1/2 כפית

כפית Salt- 1/2

כיצד להכין:

לשים בקערה חמאה, ביצה וסוכר מומסת.

2. מקציפים עד שכל המתחם מהמיקסר.

3. מערבבים קמח עם מלח, סודה לשתיה ולהוסיף למסה שמן-ביצה.

4. לשים את הבצק.

5. קוצצים את השוקולד לחתיכות קטנות, מוסיפים לבצק.

6. ושוב גם מעורב. הבצק רך מספיק ולקבל דביק מעט.

7. עכשיו בידיים רטובות יצוק בצק 24 כדורים (בגודל של אגוז קטן). או לנסות להכין עוגה וגם לִפְגוֹם ממנו בכל צורה שהיא (לב, כוכב או כל דבר הדמיון שלך רוצה).

וגם לשים על תבנית אפייה.
לשים אפוי שחומם מראש 200 C בתנור 15-17 דקות.