כן, כן, השאלה הזו מאוד רלוונטית, במיוחד בתקופתנו, כשיש מיליון נקניקיות שונות על מדפי הסופרמרקטים. אין ספק שהם משתמשים בנקניק מבושל בדרגה הגבוהה ביותר לסלט - "אוליבייה" איתו הפך לסמל של המטבח הרוסי והוא בהחלט מוגש במסעדות זרות, עם זאת, תוך ערבוב המרכיבים. לעתים קרובות אתה יכול למצוא את זה עם בצל, עגבניות, שעועית, אם כי אתה בקושי יכול להפתיע מישהו עם מגוון של יצירות מופת קולינריות.
עם זאת, השאלה נותרה לא פתורה! כמובן, אני רוצה לקנות מוצר איכותי כדי להפוך את המנה לטעימה.
ברוסיה, "אוליבייה" התבשל ללא רבב עם בשר וציד, בחנויות שלנו, אבוי, לא - רק שליו ותרנגולות. מציפור כזו יש אפס חוש ותועלת!
אגב, המחלוקת בין מומחים קולינריים סביב תוספת בשר או נקניק מבחינת אחוז התבררה כדלהלן: 50% מוסיפים למנה בשר מבושל, 50% - נקניק מבושל. אבל יש אפילו כאלה שהמנה טעימה יותר עבורם עם נקניק מעושן. עם זאת, גם הם מוצאים עצמם אובססיביים לייסורים שבבחירת מגוון של מוצר כזה. לדעתי, ישנם הרבה יותר סוגים של נקניקים מעושנים מאשר מבושלים.
אז, לסלט עסיסי וטעים, אנו בוחרים את נקניקיית הפרימיום מבושלת, ללא תוספת בייקון או בייקון, במעטפת טבעית! נקניקיות נופלות בתנאים אלה: "Ostankinskaya", "Doktorskaya", "Velyachya" ו- "Milk" מהדרגה הגבוהה ביותר, "יובל". מוצר כזה מתכלה, במיוחד ללא מקרר.
הוא האמין כי הנקניק לא צריך להיות שומני, שכן המנה מתובלת במיונז. אגב, יש אפילו נקניקייה מבושלת עם חתיכות בשר, אבל לא חזיר. שמו הוא "ליונסקאיה". לכן, אם אתה מתווכח עם הנפש התאומה שלך במה להשתמש: בשר או נקניק, אז קבל נקניקיה עם שכבות בשר וכולם יהיו מרוצים!
העיקר לא לקנות את כיתות א'-ב 'מהסיבה שהם מאפשרים זמירה, קמח, תוספים שונים, בייקון, בייקון וחלבון צמחי. אל תחסכו כסף למוצר איכותי, אחרת כזה שאינו איכותי יכול לקלקל את כל הטעם של המנה! לְבַשֵׁל סלט "אוליבייה" בהנאה ולא רק בחגים!
מְחַבֵּר: אלנה פריקה
מאמרים מעניינים נוספים:
מוצרים TOP-8 לניקוי כלי דם סתומים
ממה עשויים נקניקיות בפועל: רשימה מלאה של תוספים
10 סיבות לא ללכת יותר לעולם למקדונלד'ס
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!