מתכון מעניין צלע חזיר בתוך קרום פריך עם רוטב מקורי.
צעד אחר צעד מתכון לבישול
מרכיבים:
- צלעות חזיר מגולענים - 6 יח '. (120 גרם כל אחת)
- ביצים גדולות - 2 חתיכות.
- קמח - 1.5 אמנות. l. + עבור obvalivaniya
- פירורי לחם פנקו
- מלח
- פלפל שחור
- שמן - לטיגון
- רוטב Tonkatsu
אופן הכנה:
צעד 1
להדוף את פרוסות חזיר משני הצדדים. מלח ופלפל בעדינות.
צעד 2
בקערה קטנה להקציף שתי ביצים גדולות.
להוסיף 1.5 כפות קמח ומערבבים היטב עם הביצים.
צעד 3
הבשר התגלגל בקמח משני הצדדים.
צעד 4
מטבלים כל לקצוץ לתוך הבלילה.
צעד 5
להתנער ביצה עודפת.
צעד 6
חזיר טובלים צלעות בפירורי לחם פנקו משני הצדדים.
צעד 7
מטוגן בשמן חם עד להזהבה.
צעד 8
מוגש עם Tonkatsu וסלט והרוטב.
בתיאבון !!!
__________________________________________________________________________________________
כמו זה?
אנא שתף אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
הרבה מעניין ולא רק על האוכל >>>כאן
תודה על האסקים וחברות!
כל טוב!