מאילו מאכלים עליכם להגן על ילדכם?

יש הורים שמאמינים בכנות שברגע שילד בן שנה, ניתן להעביר אותו מיד לשולחן המשותף. כלומר, לאפשר את השימוש בכל אותם מוצרים בהם מבוגרים משתמשים. לטענת רופאי ילדים זוהי אשליה גדולה המסוכנת לילד עצמו.

רופאים רבים מציינים: הורים שוכחים שאם הילד מועבר לשולחן משותף, אז כל המבוגרים בבית צריכים לאכול נכון, ולא לשכוח את עקרונות האכילה הבריאה.

אם השולחן הנפוץ הזה זרוע תפוחי אדמה מטוגנים, מיונז ומזונות לא בריאים אחרים, אז אוכל כזה אינו מתאים לילד לא בשנה ולא בגיל 10.

מנות מטוגנות

במיוחד אם הם מכוסים בקרום מעורר תיאבון אך לא בריא. מותר לכלול אותם בתפריט הילדים לכל היותר פעם בשבוע ורק לילדים מעל גיל חמש. לילד, ולמבוגר, עדיף גם לאדות או בתנור.

אם אתם רוצים לדלל מעט את ארוחת הערב, טגנו תחילה את האוכל במחבת, אך סיימו לבשל את המנה בתנור.

שימורי מזון שאינם מיועדים למזון תינוקות

לדוגמא, מדובר בבשר משומר, דגים, כמו סורי פשוט.

היוצא מן הכלל היחיד הוא דג אדום.

על השולחן ניתן להגיש מנות על בסיס ילדים מעל גיל שלוש.

מוצרים מוגמרים למחצה

למשל כופתאות קפואות, נאגטס ועוד. חשוב לציין שהם מכילים רכיבים לא בריאים רבים, כמות גדולה של מלח ושומן - זה הכרחי לאחסון ארוך יותר שלהם. באופן טבעי, יש להם את ההשפעה המעצבנת ביותר על גופו של הילד.

רטבים מוכנים

למשל קטשופ ומיונז. הם מכילים הרבה חומרים משמרים, חומרי טעם וריח ותוספים אחרים. הבעיה הראשונה היא שהם עלולים לגרום לאלרגיות אצל ילד. בנוסף, בגלל אחוז השומן הגבוה, עלולות להתחיל בעיות במערכת העיכול. ומיונז קליל אינו האופציה הטובה ביותר. עדיף להכין רטבים על בסיס שמנת חמוצה, עשבי תיבול.

פטריות

חל איסור לתת אותם לילדים בשום צורה שהיא עד גיל שבע. היוצא מן הכלל היחיד הוא שמפניון, ממנו ניתן להכין מרקי שמנת, המתאימים לילדים מגיל 5.

קוויאר ודגים מלוחים

בעבר האמינו כי קוויאר, במיוחד קוויאר שחור, מועיל מאוד לילדים בגלל חומרי המזון הכלולים במוצר. אבל היתרונות של מוצרים כאלה לילד קטן מוגזמים מאוד.

בנוסף, מוצר זה עלול לגרום לאלרגיות.

משקאות מוגזים

משקאות ממותקים מגרים את מערכת העיכול של הילד, במיוחד את הקיבה. בנוסף, צריכתם המתמדת כתוצאה מכך מובילה להיווצרות הרגלי אכילה שגויים - כתוצאה מכך, ילדים לא שותים מים, משקאות פירות, משקאות פירות ומשקאות בריאים אחרים.

חומרים אגרסיביים שנמצאים בהרכב של משקאות כאלה מצטברים בגוף לאורך זמן.

כתוצאה מכך, הדבר עלול לגרום לפגיעה במערכת העיכול, סוכרת. על פי הממצאים האחרונים של מדענים, לצבעים במשקאות כאלה יש השפעה מסרטנת, שעלולה לגרום לסרטן.

נקניקיות ונקניקיות

רוב המבוגרים קונים מוצרים אלה רק כדי לחסוך זמן אישי שלהם. כן, ואנחנו זוכרים מילדות איך אהבנו לנשנש כריך עם נקניקיה מבושלת. אך אהבה למוצר כזה עלולה לגרום לתוצאות חמורות על הגוף.

לדוגמה, זה אושר על ידי צמיחה של מחלות אונקולוגיות בקיבה ובמעיים, שנצפתה ברוסיה בשנים האחרונות. על פי ממצאי ארגון הבריאות העולמי, נקניקיות ונקניקיות כלולים ברשימת המוצרים עם השפעות מסרטנות.

חטיפי שוקולד

הסכנה העיקרית שלהם היא שהם עשויים בדרך כלל משומני טרנס בתוספת כמות גדולה של סוכר. בנוסף לטעם, הם עמוסים בקלוריות ושומן רווי.

בילדות זה יכול לגרום לא רק להשמנה, אלא גם לטרשת עורקים, הפרעות הורמונליות.

בנוסף, חשוב שההורים יזכרו כי חפיסת שוקולד לא יכולה להפוך לחטיף שלם לילד. הוא אינו משביע רעב, אלא להפך, עקב עלייה חדה ברמות הסוכר בדם, גורם לרעב גדול עוד יותר.

מאמרים מעניינים נוספים:

• הרעלה בחופשה: איך לא לשבש את הטיול שלכם
• דיאטות של כוכבים: איך ג'יי לו, פנלופה קרוז ואחרים יורדים במשקל
• מדוע ממתקים שימושיים ובאילו מהם עליכם לבחור כדי לא להשמין

אם אהבת את המאמר, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.

כל המאמרים ומתכוני הכותב נמצאים באתר:https://vilkin.pro

בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!

כל ההשראה הקולינרית :)

חברך ועוזריך, וילקין!