Symye מהר, פשטידות טעימות ולבביות באוסף אחד עצלן. אתה מחכה חאצ'אפורי Kurnik, כרוב, בשר חזיר ופשטידות טעימות אחרות. מתכוני שיא!
פשטידות מהירות 9 למעלה לארוחת ערב
Okryvat הבחירה שלנו של פשטידות בשר טעימות.
1) בשר פאי
מצרכים:
לבצק:
● 2 ביצים
● 1/2 שעות. l. מלח
● כוס קמח 1
● כוס יוגורט 1
● 1 שעה. l. סודה.
למלית:
● 300 גרם טחון
● 2-3 בצלים (חתוכים לקוביות)
מלח ופלפל ● - לפי הטעם.
הכנה:
יוגורט לערבב עם סודה לשתייה ולהשאיר למשך 5 דקות.
לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. שמן שחרור עובש, מפזרים קמח ויוצקים מחצית בצק. מורח את המלית המוכנה (טחון גלם) ושופך אותו על החצי השני של הבצק.
מכניסים מחוממים לתנור ואופה 40 דקות ב 170 מעלות. הריפוד יכול לעשות שום.
בבקשה SUBSCRIBEבערוץ שלי :)
2) Hachapuri במחבת עבור עצלנים
מצרכים:
● 100 גרם גבינה
● 100 גרם של קרם
● ביצה 1
● 1 כף קמח
● שמיר
● שמן צמחי
מלח ופלפל ● - לפי הטעם.
הכנה:
לשפשף גבינה על פומפייה קטנה, לגרוס את השמיר. גבינת Mix, שמנת חמוצה, ביצים, קמח, שמיר.
מלח ופלפל, ומערבבים היטב.
יוצקים את התערובת למחבת עם שמן צמחי מחוממת מטוגן משני הצדדים במשך 10 דקות.
בואו להתקרר ולאחר מכן לחתוך לחלקים.
כדי להסיר את עודפי השמן מן חאצ'אפורי הסופי, להסיר אותו מהמחבת וייבש עם מגבת נייר משני צדדיו.
3) Lazy Kurnik
מצרכים:
למלית:
6 ● תפוחי אדמה בינוניים
● 1 בצל
● 1 נקניק חצי חזה עוף (יכול להיות עוף).
לבצק:
● 100 גרם של קרם
100 גרם של מיונז ●
● 200-250 גרם קמח
● 2-3 ביצים
● 1/2 כפית סודה הרווה
● מלח - על קצה סכין.
הכנה:
תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות, עוף - לחתיכות קטנות, ואת החצאים בצל-Slim.
מלח, פלפל ומערבבים.
פאן או אפייה משמן מאכל שמן צמחי, שכבת תפוחי אדמה התפשטות, מעט מלח, ואז שכבה של קשת, שכבה של בשר, שכבת תפוחי אדמה שוב solim.
מערבבים את כל המרכיבים הללו, עד שהבצק ולמלא אותו עם מלית אותם. אופים בתנור ב 180 מעלות למשך כ 50 דקות.
4) עוגה עם נקניק וגבינה
מצרכים:
● 4 ביצים
300 גרם של מיונז ●
● 2 כפית אבקת אפיה
● קמח
● 150 גרם של בשר חזיר וגבינה עבור תוספות.
הכנה:
מערבבים את הביצים, אבקת אפייה, מיונז וקמח. העקביות של המבחן תמלא את שמנת הסמיכה.
חותכים באח נקניק, גבינה.
יוצקים מחצית הבצק בתבנית אפייה.
שים את המלית על גבי ושופך את הבלילה נשארה.
ניתן גם לפזר קצת גבינה.
ואז לחמם את התנור ל 180 מעלות ולהשאיר אותו שם למשך חצי שעה שבקצפת.
5) פאי עם בצל ירוק וביצה
לבצק:
● 400 גרם יוגורט (יוגורט, שמנת)
● 160g של חמאה
● 2 כפות סוכר
● 1/2 כפית מלח
● 2 ביצים
● 280 גרם קמח
● 1.5 כפית אבקת אפייה.
למלית:
● בצל ירוק
● 2 ביצים
● מלח ופלפל.
הכנה:
בצל ירוק קצוץ דק - זה צריך להיות הרבה, מחבת מלאה. מחמם מעט את השמן כך שהוא התרכך התיישב.
מלח ופלפל לפי הטעם, תוספת קוביות ביצים קשות.
להכין את הבצק.
מערבבים את החמאה, הסוכר והמלח נמס, מוסיפים את היוגורט ואת הביצים הטרופות.
לערבב קמח עם אבקת אפייה מתווסף תערובת נוזלית ומערבבים עד אחידות.
בצורת שמן סיכה, לשפוך קצת יותר ממחצית הבצק. שים את המלית על גבי, שופך את הבלילה שנותרה.
אופים בחום של 200 מעלות למשך כ 35 דקות.
6) פתח פאי בשר
מצרכים:
● 200 גרם של תפוחי אדמה
● 200 גרם קמח
● ביצה 1
● 50 גרם חמאה
● מלח
● 500 גרם של בשר חזיר (או מלית)
● 2 פלפלים
● 1 עגבנייה
● 2 בצלים קטנים
● 100 מ"ל שמנת הצלפה (33-38%)
● 100 מ"ל של חלב
● 2 ביצים קטנות (למלא)
● 2 כפות רסק עגבניות
● קצת גבינה מגוררת
● מלח ופלפל.
הכנה:
תפוחי אדמה קוצצים דק ומרתיחים במים מומלחים עד שהם רכים. ואז מים מנוקזים ואת הפירה.
מוסיפים את הביצה, שמן, ומערבבים היטב.
בזהירות מוסיפים את הקמח ולשים לבצק. מכניסים את הבצק לתוך תבנית פיצול, מה שהופך פגושים. שלח אותו במקפיא בעת הכנת המילוי. לחתוך פלפל בולגרי לתוך לא גדול, ומטגנים קלים.
בצל לגרוס, ומטגנים במחבת נפרדת, מוסיפים את הבשר, חתוך לקוביות קטנות, ומטגנים אותו עד כמעט מבושל, ומתבלים במלח. מוסיפים את פלפל עגבניות קצוצות דק, להפיץ את המילוי על הבצק.
מערבבים שמנת, חלב רסק עגבניות.
ביצה מנסה לנהוג המסה וכתוצאה מכך.
מלח, פלפל.
יוצקים מילוי פאי, ואופים במשך 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.
במשך 10 דקות עד ומפזרים מבושלים עם גבינה מגוררת.
7) פאי דגים בחיפזון
מצרכים:
לבצק:
● כוס יוגורט 1
● 2 ביצים
● קמח 1,5-2 כוסות
● כפות 3. l. שמן צמחי
● 1/2 כפית מלח.
למלית:
● 1 מקרל פח משומר
● בצל ירוק צרור.
הכנה:
מערבבים את כל החומרים לבצק (עקביות יתברר כמו שמנת חמוצה).
מבחן חצי שפכו לתוך מחבת, לשים על גבי מחית משומר מקרל מעורבב עם בצל ירוק, ואז לשפוך בצק שאריות.
אופים בתנור ב 180 מעלות למשך כ 30-40 דקות.
8) עוגה כרוב
מצרכים:
● 500 גרם של belokochannoy כרוב הצעיר
● 3 ביצים
● 5 כפות שמנת חמוצה
● כפות 3. l. מיונז
● 6 כפות. l. קמח
● 1 שעה. l. מלח
● 2 שעות. l. אבקת אפיה
● קרן שומר 1/2
● סומסום (עבור ציפוי).
הכנה:
כרוב Shinkuem, מלח וקצת שינון. מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים.
להקציף את הביצים ב מסה הומוגנית אחת.
מוסיפים את שאר החומרים mesim בצק.
צורת גריז עם חמאה להפיץ את הכרוב.
מלאו את הבצק ומפזרים שומשום.
הניחה את העוגה בתוך שחומם בתנור על 180 מעלות צלזיוס, ואופים במשך 30 דקות עד לקבלת גוון זהוב.
9) עוגת המילוי לכל מילויים מלוחים
מצרכים:
● קמח 2 כוסות
2 כוסות ● שמנת חמוצה
● 4 ביצים
● אמנות 4-6. l. מיונז
● 4 כפית אבקת אפיה
● מלח, תבלינים.
הכנה:
כל המרכיבים מעורבבים, מחצית הבצק שהתקבל הוא שפך לתוך תבניות.
vykladvaem למעלה כל מילוי ומלוח אהוב, ואז לשפוך את החצי השני של הבצק.
מכניסים את העוגה תואר שחומם מראש 180 בתנור 15-20 דקות.
בתיאבון!
__________________________________________________________________________________________
כמו זה?
אנא שתף אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
כל טוב!