רכות ועדינות, בייגל גבינה ריחני עם גבינת שמנת. ממממ... טוב מאוד!
לקבלת הצורך בהכנה שלהם רק שישה מרכיבים: גבינת קוטג ומתפורר טריה, אחד ביצה, גבינה, קמח, שומשום ומלח.
מזון והיא לא לוקח יותר משעה.
על מספר המרכיבים מחמישה בייגל רך.
בייגל גבינה עם גבינת שמנת
מרכיבים:
גבינות - 300 גר '
ביצה - 1 PC.
גבינה - 50 גרם
קמח - אמנות 5-6. l.
מלח - לפי הטעם
זרעי שומשום - 1 כף. l.
בבקשה SUBSCRIBEבערוץ שלי :)
אופן הכנה:
לפני שתתחיל בישול, נוכל לוודא כי היינו צריכים את כל המוצרים הדרושים.
הבצק היה לא נוזלי, לקחת את גבינת קוטג 'היבשה. הוא צריך פשוט מתפרקים בידיים שלך.
במבט גס פומפיה לשפשף 50g של גבינה ומערבבים אותו עם גבינה (300 גרם) וביצה אחת.
מוסיפים מלח לפי הטעם. לערבב ביסודיות כל.
לאחר מכן יוצקים מחצית קמח (2-3 כפות) ולשים היטב שוב.
אם מימי לקבלת בצק, מוסיפים עוד קמח.
החלוקה הבצקה שהתקבלה לחמישה חלקים שווים. ניתן לחלק חלק יותר, בייגל אז מתקבל רזה, אבל לא כל כך עדין.
אנחנו עושים את הנקניק של כל פיסת הבצק.
נקניק צריך לפנות עם עובי אצבע המורה שלו.
חבר את שני הקצוות של הנקניק יחד.
מתברר הטבעת.
אנו פורשים את הטבעות על המגש שלהם שומשום ומפזרים (1 כף).
בייגל ספינת אפוי בתנור במשך 15-25 דקות בחום של 180 מעלות.
לקבוע נכונות קרום זהוב.
אנחנו מקבלים בייגל ולתת להם מגניב קצת, כך שהם יהפכו רכים.
כמו זה?
אנא שתף אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))