תוכלו לבשל עוף ותפוחי אדמה טעימים בסיר איטי תוך 40 דקות בלבד אם רכשתם עופות שלדד. המנה תצא ריחנית, עסיסית ומעוררת תיאבון. לחלופין, ניתן לחתוך את תפוחי האדמה לטריזים או לרבעים, אך אם יש לכם מגוון פירורי של ירק זה, בישלו את תפוחי האדמה הקלופים בשלמותם. הם יספגו מרק עוף ויהיו טעימים להפליא.
בזכות העובדה שהטכניקה תשתלט על יצירת המנה, יהיה לכם זמן פנוי. אתה אפילו לא צריך להסתכל לתוך קערת המולטי קוקר, העיקר לשפוך כמות מסוימת של מים כדי שלא יישרפו תפוחי האדמה ולא נתחי העוף. עם זאת, הטכנולוגיה המודרנית מצוידת בחיישנים שונים שיסמן לכם אם הנוזל נגמר!
את המנה הזו כדאי להגיש עם רטבים שונים ועשבי תיבול טריים, סלטים מירקות טריים.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
תפוחי אדמה - 5 יח '.
בצל - 1 יח '.
עוף - 0.5 ק"ג (חלקים)
עלה דפנה - 3 יח '.
מים - 1.5 כפות.
שום - 2 ציפורן
מלח ופלפל לפי הטעם
איך לתבשיל:
להכין אוכל.
אנו שוטפים את חלקי העוף במים, חותכים מהם את הוורידים ומכניסים אותם לכלי רב-בישול. אם תרצה, אתה יכול להשתמש בכל חלק של העוף, אך רצוי שלא בפילה, מכיוון שהוא כמעט ללא שומן, והוא נדרש - תפוחי האדמה יספגו אותו ויהפכו לעסיסיים וארומטיים.
קלפו ירקות, שטפו במים והניחו בקערה עם בשר.
בוזקים הכל מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. ניתן להוסיף תבלינים נוספים, למשל: פפריקה טחונה, טימין או שום מיובש וכו '.
מקלפים את הבצל ושוטפים אותו במי ברז, חותכים לחצאי טבעות ומוסיפים למיכל יחד עם עלי הדפנה. מוזגים מים חמים.
אל תוסיף גרגירי פלפל, כאילו תפוחי האדמה מבושלים, קשה לך להסיר אותם.
הפעל את מצב "תבשיל" או "עוף" / "בשר" בתצוגה המולטי-קוקר למשך 40 דקות, סגור את המכסה על הציוד ולך לעסק שלך. מוסיפים את שיני השום הדחוסות הקלופות 5 דקות לפני סיום התוכנית.
איתות נשמע יודיע לכם שהמנה מוכנה. פתח בזהירות את מכסה המולטי-קוקר כדי לא לשרוף את עצמך באדים, ונקב את תפוחי האדמה הגדולים בעזרת מזלג. אם הוא מוכן, כבה את החשמל לציוד. אם לא, אז בישל את המנה עוד 10-15 דקות.
הניחו את העוף הרב-קוקי ותפוחי האדמה על צלחות או על מגש, קשטו לפי הטעם והגישו חם, למשל לארוחת צהריים או ערב.
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!