כריכים הם מאכל צדדי ואהוב. הם מוכנים ומוגשים לארוחת הבוקר והצהריים, הם נלקחים איתם לעבודה, לטיול, לפיקניק או לקוטג '. מה ואיך לא לבשל אותם הוא תמיד מהיר, פשוט וטעים. בימי העבודה ובלימודים, תמיד יש לנו רק כריכים או כריכים לארוחת הבוקר, וקוטג ', פנקייק, דגני בוקר, מוזלי, ביצים מקושקשות וכדומה פשוט לא מוכרים וכבר נמאס לי להילחם בזה. היום נכין כריך עוף, כמו תמיד פשוט ומהיר להכנה.
רכיבים:
גלגל עם סובין - 1 יח '.
פילה עוף - 120 גרם
עגבניה - 1 יח '.
סלט חסה - 20 גרם
גבינת טוסטים - 2 יח '.
שמן צמחי - 2 גרם
מיונז - כפית אחת (אופציונאלי)
מלח לטעימה
פלפל גרוס - לפי הטעם
איך לבשל:
כדי להכין כריך טעים ועסיסי עם פילה עוף וגבינה, אנחנו צריכים את המוצרים ברשימה. לקחתי את הלחמניה מקמח מלא, עם סובין, אם אתה לא מפחד מתוספת קלוריות, אז לחמניה לבנה מושלמת.
שטפו את העגבנייה, החסה והפילה במים קרים, נגבו אותם במגבות נייר.
מברישים מחבת בשמן מזוקק רזה בעזרת מברשת סיליקון ומניחים בתוכה את פילה העוף הפרוס דק. מטגנים אותו כדקה מכל צד ומוציאים מהתבנית.
חותכים את הכיכר לאורכה לשני חלקים, משמנים אותה מעט במיונז, מניחים חסה נקייה ויבשה על מחצית. אם יש לכם מעט זמן, אז את הלחמניה, אגב, אפשר לייבש מעט במחבת יבשה, כשהפנים, כלומר עם הפירור כלפי מטה.
בעזרת סכין חדה חותכים את העגבנייה לפרוסות דקות, שמים אותן על הסלט.
יהיה נוח יותר לחתוך את העוף לחתיכות קטנות. מניחים את הפילה המטוגן קלות, עדיין חם, מעל העגבנייה, ממליחים אותו מעט ומפלפלים אותו.
מוציאים את צליית הטוסט מהצלופן, חותכים למשולשים, מניחים על הבשר.
מכסים את הכריך בחצי השני של הגליל ומגישים מיד לאחר הבישול. טעים עם כוס קפה או תהובני אוהב כריכים סגורים כאלה עם חלב.
תהנה!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro