סלט עם פסטה או סלט פסטה פופולרי לא רק בארצנו, הוא מוכן ומוגש במדינות רבות בעולם. יש מספר עצום של אפשרויות, היום אראה אחת מהן. הגרסה הזו של הסלט עם פסטה וסלאמי מאוד אוהבת את הבן שלי, אם כי אני באמת מעריצה אותו.
רכיבים:
פסטה - 150 גרם
סלמי - 60 גרם
עגבניה - 100 גרם
זיתים שחורים - 50 גרם
מלפפון - 100 גרם
גבעול סלרי - 20 גרם
שמן זית - כף אחת
מלח לטעימה
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
איך לבשל:
להכנת סלט פשוט וטעים עם פסטה נכין את המוצרים לפי הרשימה. יש לשטוף את כל הירקות במים זורמים, לנגב אותם עם מגבות נייר.
פסטה יכולה להיות כל דבר - קשתות, ספירלות, נוצות. תוכלו לקנות אותם בצבעים שונים, זה מה שיעניק למנה מראה בהיר.
קודם כל צריך להרתיח מים בסיר, להוסיף מעט מלח, להעמיס פסטה ולהרתיח לפי ההוראות. כשמוכן, מרוקנים את הנוזל. שטפו אותם מתחת למים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול, זרקו אותם במסננת ותנו לנוזל לנקז לחלוטין.
חותכים מלפפון טרי וגבעול סלרי לקוביות קטנות או לרצועות. מניחים בקערה עמוקה.
חותכים את העגבנייה והסלמי לאותה קוביה, מעבירים לשאר המרכיבים.
אם הזיתים גדולים מאוד, עדיף לחתוך אותם לעיגולים, אם הם בגודל הרגיל, אז זה יהיה די בשני חלקים.
בשלב זה, המים מהפסטה היו צריכים להתנקז לחלוטין, והם עצמם היו צריכים להתקרר. מוסיפים אותו לקערה, מלח ופלפל לפי הטעם, מתבלים בשמן זית.
המגע האחרון הוא לערבב את סלט הפסטה, המרכיבים צריכים להיות מתובלים היטב בשמן, מלח ופלפל.
את כל. עכשיו מחלקים את המנה למנות ומגישים. סלט עם פסטה, סלמי וירקות, אגב, משביע מאוד, כך שהוא יכול להתאים בקלות למנה העיקרית.
תהנה!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro