סלט מעניין ומשביע עם שעועית וגזר קוריאני יכול להפוך את הדיאטה שלכם למגוונת וצבעונית. נשתמש בשעועית משומרת, אך אין זה הכרחי, ניתן פשוט להרתיח את השעועית עד שהיא רכה, לאחר השרייתם. גזר קוריאני קל מאוד להכנה בבית, ושולט בחריפות ובכמות התבלינים, אך אם אינכם רוצים לבזבז זמן על כך, תוכלו לקנות סלט כזה בחנות. אנשים רבים יאהבו את הסלט, הגזר הקוריאני הוא שמעניק לו טעם יוצא דופן. עדיף להשתמש במיונז ביתי להלבשה, אם כי אתה יכול לקנות מוצר די טוב בחנות עכשיו. אז בואו נתחיל.
רכיבים:
נקניק או באליק - 100 גרם
שימורי שעועית - 100 גרם
גזר קוריאני - 80 גרם
פלפל בולגרי - 1 יח '.
קרקרים תוצרת בית - קומץ
מיונז - כף אחת
מלח, פלפל - לפי הטעם
תיאור:
1. הכן מספר מאכלים מהרשימה. בחרו נקניק מעושן וטעים או כל מעדן בשר. אפשר לקחת חזיר מעושן או סתם פילה מבושל.
2. חותכים את הנקניק לחתיכות מלבניות קטנות ושולחים אותו לקערת סלט או לכל קערה.
3. כעת פרקו את הפחית עם שעועית משומרת, אם יש צורך, שימו את השעועית על מסננת ושטפו מתחת למים זורמים קרירים. הוסף מנה של מוצר זה לקערת סלט.
4. הוסף את הגזר הקוריאני הטעים בהמשך. אם נרכש, דאג לקחת דוגמה על מנת להבין עד כמה הוא חם או חריף.
5. קלפו את הפלפל האדום הבשרני המתוק, הוציאו את הזרעים וחתכו את הוורידים הלבנים בעזרת סכין. חותכים את הירק לרצועות ושולחים לכלי.
6. מתבלים הכל במלח ופלפל, על סמך טעם הגזר. מוסיפים מיונז, מערבבים מרכיבים.
7. מגישים את הסלט עם קרוטונים תוצרת בית.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro