כבר מתכונן לשנה החדשה? ובטח אתם מחפשים סלטי מתכוני החג. זה אחד הסלטים הטובים ביותר עבור שולחן ראש השנה. מואר, יפה וטעימה. מה שדרוש אחר?
המועצה: אם אתה לא אוהב עוף, בשר בקר שימוש, טורקיה או ארנבת.
סלט מתכון "גרנט צמיד"
בבקשה SUBSCRIBEבערוץ שלי :)
מצרכים:
● גרנט - 1 כל
תפוחי אדמה ● - 3 חתיכות
גזר ● - 2 חתיכות
● סלק - 1 כל
● חזה עוף - 1 כל
פטריות ● - 300 גרם
מיונז ● - 200 גרם
● מלח - טעם כדי
הכנה:
1. הכן את כל המרכיבים. תפוחי אדמה, סלק וגזר ב לרתיחה מראש (אני עושה את זה בערב), פטריות נקיות.
2. פטריות לחתוך לחתיכות ומטגנים קטנים בשמן צמחי, מלח לפי הטעם.
3. מרתיחים את חזה העוף עד מבושל (אל תשכח מי מלח) וחותכים לחתיכות קטנות.
4. לסלט, לבחור קערה עגולה גדולה, לשים על החסה שלה, ולשים באמצע הזכוכית (במהופך).
סביב השכבה זכוכית הראשון מכניסים את תפוחי מגוררת על מגררת גסה.
5. לשמן את שכבת תפוחי אדמה עם מיונז, וכעת שכב על גזר מגורר דק פומפיה, שוב משמנים קלות עם מיונז.
6. שים את חזה עוף קצוץ, מכסים בשכבה של מיונז.
7. פטריות מטוגנות, אשר גם לכסות את המיונז - שכבה באה.
8. שים מגוררת על פומפייה דקה סלק, בכבדות לסוך כל מיונז.
9. מקשטים את החלק העליון של רימון זרעי חסה.
סלט "גרנט צמיד" עם פטריות ועוף מוכן להגשה לשולחן ראש השנה.
כמו זה?
אנא שתף אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEבערוץ שליולשים כמו! אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!