גרסה דיי פשוטה של דייסה שניתן לבשל במהירות וללא טרחה רבה היא אורז עם גזר ובצל במחבת. תזדקק לירקות פשוטים שתמיד נמצאים בהישג יד. אתה יכול לבחור כל אורז, אני אוהב אורז מאודים רגיל - תמיד יוצא טעים, פירורי.
מכיוון שנבשל במחבת, התהליך יהיה אפילו קל יותר מכך, העיקר לא לפספס את הרגע בו הדייסה מוכנה. בעתיד, בנוסף לבסיס, תמיד תוכלו להוסיף מאכלים אחרים לאורז, בשר או עוף וכו '.
תוכלו להגיש את המנה עם ירקות טריים, היא תהיה טעימה מאוד עם חמוצים תוצרת בית או סלטים דשנים.
רכיבים:
אורז - כוס אחת
מים או מרק - 2 כוסות
גזר - 1 יח '.
בצל נורה - 1 יח '.
שמן צמחי - 2 כפות
מלח, פלפל - לפי הטעם
תיאור תהליך:
1. הכן את כל המרכיבים הנדרשים על פי הרשימה.
2. בחרו בצל גדול למדי, קלפו ושטפו, ייבשו. במתכון זה, ככל שיותר ירקות כך התוצאה תהיה טעימה יותר. חותכים את הבצלים הקלופים לקוביות או לרצועות כרצונכם.
3. מקלפים את הגזר ומגרדים על פומפיה בינונית. אם תרצה, ניתן לחתוך אותו לקוביות או צלחות.
4. מחממים מעט שמן צמחי במחבת, מכניסים לתוכו את הגזר והבצל המוכנים. מבשלים את הירקות כמה דקות, הם לא צריכים להיות מטוגנים ויבשים, אלא רק מוקפצים מעט. הוסף מעט שום אם תרצה.
5. כעת שפכו כוס דגני בוקר מוכנים למחבת. אין צורך להשתמש באורז מבושל, הדבר הרגיל ביותר יעשה, או להפך, אתה יכול אפילו לקחת אורז חום.
6. מחממים מים מסוננים נקיים בקומקום, מוזגים שתי כוסות לתבנית. ניתן להחליף אותו במרק - ירקות, פטריות, עוף וכו '. יוצקים מעט מלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים את כל המרכיבים, מכסים. מזער את האש על הכיריים, בישל את המנה כ- 15 דקות.
7. לאחר זמן מה שמים את האורז עם בצל וגזר על צלחות ומגישים.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ שלנו הוא הכרת הטוב ביותר למחברים שלנו :)