פאי תפוחים מדהים של בצק גבינת קוטג '

מה יכול להיות טוב יותר מאשר עוגות תוצרת בית לתה?! שום דבר! נסה את העוגה הזו תהיה מופתעת עד כמה זה טעים וריחני.

מרכיבים:

סעיף 2.5. קמח (או כמה ייקח את הבצק של לחות ביוגורט)

250 גר '. חמאה

200 גר '. גבינת קוטג '

אמנות 2/3. סוכר

1 שקית סוכר וניל

1 h. l. אבקת אפיה

6 תפוחים בינוניים

1 h. l. קינמון טחון

12 פרוסות מנדרינה תפוז או

אופן הכנה:

1. מקציפים חמאה מרוככת עם סוכר.

מוסיפים גבינה ומערבבים.

מנפים קמח עם אבקת אפייה וסוכר וניל.

שופכים את הקמח לתוך המונית ביוגורט, ללוש את הבצק.

עוטפים בנייר כסף ואת הבצק במשך 30 דקות, מכניסים למקרר.

2. לשטוף תפוחים, קליפה ולהסיר את תרמילי זרעים.

חותכים את התפוחים במחצית.
במרכז כל תפוח לשים פרוסת תפוז או קלמנטינה.

אתה יכול גם להשתמש תאריכים, מגולען, משמש מיובש, שזיפים מיובשים, אגוזים חצי.

3. מחלקים הבצק לשני חלקים. מתוך סרטון אחת.

הנח אפיית קלף מברשת עם שמן.

4. מכניסים גליל אפייה בשכבה בצק, להפיץ אותו בצורה כזאת כדי לקבל את הפגושים.

5. עבור חצי הרחיב בצק תפוחי mandarikami למטה.
תפוחים מפזרים קינמון אבקת סוכר לפי הטעם.