את הסלט קל להכנה. הבסיס הוא גבינת אדיגה, מספר ירקות טעימים עונתיים - עגבניות, מלפפונים ומעט בצל אדום מתוק. במבט ראשון ההרכב פשוט למדי, אך טעמו של המנה מעולה.
ניתן להגיש סלט לשולחן עם כל מנה של בשר, עופות וכו '. אם אתם בדיאטה או תזונה נכונה, היא מושלמת כארוחת ערב - היא תתגלה כאופציה טובה עבור מגוון.
להלבשה אני מציע להשתמש במעט שמן ומיץ לימון או חומץ יין, מלח ופלפל. בין היתר, תמיד תוכלו להוסיף מגוון ירקות מעצמכם, לכן אם, למשל, פלפלים נכנסים לשדה הראייה שלכם, תוכלו לכלול אותו בסלט. ובכן, פשוט ומהיר - אפשרות זו מיועדת לאוהבי מתכונים קלים.
רכיבים:
גבינת אדיגה - 100 גרם
עגבניות - 3 יח '.
מלפפונים - 1 יח '.
בצל אדום - 0.5 יח '.
מלח, פלפל - לפי הטעם
שמן צמחי - 1 כף.
חומץ יין או מיץ לימון - 1 כפית
תהליך בישול:
1. הכן את כל המרכיבים הנדרשים על פי הרשימה.
2. שוטפים ומייבשים מלפפונים טריים, ניתן להשתמש בכמה מידות קטנות או בינוניות. בדקו שהם לא מרים. חותכים לצלחות או לרצועות.
3. שוטפים ומייבשים עגבניות עסיסיות, חותכים את הזנבות. חותכים לפרוסות קטנות, חותכים מיד את מקום צמיחת הגבעול. למתכון, עגבניות קטנות מתאימות, או שעגבניות שרי יתאימו כאן באופן מושלם - כמו שאוהבים.
4. קלפו את הבצל המתוק האדום ושטפו, חתכו לחצי טבעות דקות דקות. אם החלטתם להשתמש בבצל רגיל, הושיטו אותו יום קודם.
5. חותכים את גבינת האדיגה לקוביות קטנות.
6. הוסף את כל החומרים המוכנים לקערה אחת. מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס, מוסיפים מעט שמן צמחי ומיץ לימון / חומץ יין.
7. מערבבים ומגישים סלט לשולחן.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)