סלט עוף ועגבניות בוודאי יוערך על ידי חסידי תזונה נכונה ואלה שאורח חיים בריא. זה קל, דל קלוריות ובריא. הוא פשוט ונעים לבישול, והמראה שלו ישמח אפילו את הגורמה המתוחכמת ביותר.
ניתן לאכול סלטים אלה בקלות בימי האימון שמטרתם להפחית את מסת השריר, והם מעולים גם לתזונה לשמור או לרדת במשקל הגוף.
רכיבים:
פילה עוף מבושל - 100 גרם
מלפפון - 1 יח '.
עגבניות שרי - 4 יח '.
בצל - 20 גרם
סלט חסה - 30 גרם
גבינה קשה - 20 גרם
מלח לטעימה
פלפל צ'.מ. - לטעום
שמן זית - 1 כפית
חומץ יין אדום - 1 כפית
הכנה:
1. הכן את כל המאכלים הדרושים מהרשימה. פילה עוף ללא עור הוא הטוב ביותר לסלט זה. מרתיחים את הבשר מראש, שומרים אותו על הכיריים לא יותר מ -15 דקות במים מומלחים קלות, מצננים. אם רוצים, אפשר להוסיף עלה דפנה וגרגירי פלפל - תערובת עדיפה.
2. שוטפים את החסה מתחת למים זורמים להסרת החול, מייבשים אותה במגבות נייר, קורעים אותה בידיים, מניחים אותה על כלי הגשה.
3. חותכים את פילה העוף המבושל מקורר לפרוסות דקות, בעובי של לא יותר מ -3 מילימטרים. מניחים את הבשר על חסה יחד עם מלפפון טרי חתוך דק. אם תרצה, תוכל לקלף את הירק, אך אין זה הכרחי.
4. חותכים את הסלט הלבן בצל מתוק לטבעות ואת עגבניות השרי לרבעים. מניחים ירקות על גבי מגש הגשה.
5. עכשיו מפזרים קלות על הסלט שמן זית באיכות טובה, חומץ יין אדום ומעט מלח ופלפל. מפזרים מעל גבינה קשה וטעימה מגוררת.
6. סלט עם עוף, עגבניות שרי ומלפפונים מוכן.
מגישים מיד לאחר הבישול, כל עוד כל המרכיבים טריים.
תהנה!
לייק ולהירשם לערוץ שלנו הוא הכרת הטוב ביותר למחברים שלנו :)