רבים מחבריי מאמינים שמכיוון שאני עצמי קונדיטור, אני אוכל רק קינוחים משלי. אבל זה לא המקרה. אני כל הזמן מנסה דברים חדשים שמישהו אחר עשה. ולאחרונה הצלחתי לטעום קינוח שממש הפתיע אותי.
קודם כל הופתעתי מהעלות שלה. אני חייב לומר שאני מנסה בקביעות הרבה קינוחים שונים והתרגלתי לכך שבמקומות רבים הם די יקרים. אבל הפעם ניסיתי את הקינוח הכי יקר שפגשתי אי פעם.
חישבתי שזה עולה יותר מ -3 ארוחות צהריים עסקיות פשוטות. תוף, מחיר קינוח 770 רובל. אבל זה גם מפתיע שזה לא הקינוח הכי יקר במקום הזה.
קינוח החתימה בסטקייה זו עולה כמעט אלף רובל (870 רובל, ליתר דיוק). תמורת כסף זה תוכלו ללכת לארוחת ערב כמעט שבוע, וכאן רק קינוח אחד עולה כל כך הרבה. אבל עוגת הגבינה לא תפתיע אותי, אז לקחתי את קינוח המנדרינה. בואו נסתכל על זה.
במציאות, כמעט ולא ניתן להבדיל בין הקינוח למנדרינה אמיתית. צופים רבים מערוץ TikTok שלי, שם הראיתי איך חתכתי אותו, לא הבינו שזה קינוח. אגב, הירשם לי ב- TikTok, לעתים קרובות אני מפרסם שם מה קורה מאחורי הקלעים של מתכוני הצילום.הגיע הזמן לראות מה יש בתוך הקינוח.
ה"קליפה "של הקינוח הזה היא שכבה דקה של תפוז בגוון שוקולד. בפנים יש מוס קרמי וג'לי קומקוואט (אלה "תפוזים" כל כך קטנים). הקינוח מוגש על מצע פירורי שוקולד צ'יפס. הגיע הזמן לנסות.
כששברתי חתיכה, דאגתי שאני לא אוהב את זה והכסף מבוזבז. אבל דאגתי לשווא.
הקינוח מדהים. מוס עדין עם טעם קלמנטינה עדין וג'לי קומקווט חמוץ מתוק משתלבים ביחד. גיבוי חולי שוקולד ושוקולד פריך מפעילים את רכות המוס. הגיע הזמן לסכם.
אם אינכם חושבים על המחיר, הרי שמדובר בקינוח מדהים. אבל כקונדיטור אני יכול לדמיין איך הוא עשוי. אם ניקח בחשבון רק את עלות המזון, אז מחיר הקינוח מוגזם בבירור, אך העלות מושפעת גם משכר דירה, משכורת וגורמים אחרים.
לכן, זה יקר או זול, מחליט הארנק של הקונה. אשמח לקנות שוב את הקינוח הזה.
מה אתה חושב, כמה צריך לעלות הקינוח?