מבנה השוק הסיטונאי הגדול ביותר במוסקבה.
אני לא ממש אוהב שווקים. אני לא אוהב להתמקח ומעדיף סופרמרקטים. שם אתה יכול ללכת בבטחה להסתכל על המוצרים ולבחור בלי למהר.
אך פירות יער ופירות טריים בסופרמרקטים אינם טובים במיוחד. אני מנסה ללכת לשוק של פירות העונה. יש לי שוק קטן ליד הבית שלי, אבל שם מוכרים שוברים מחירים פי או אפילו פי 3.
אז החלטתי ללכת לשוק הסיטונאי במוסקבה. למרבה המזל, הנסיעה היא רק 20 דקות.
גם בכניסה ברור שהם מוכרים כאן לא בקילוגרמים, אלא בקופסאות, ולפעמים במשטחים שלמים ומשאיות.
הלכתי יום לפני סוף השבוע ונכנסתי לפנדמוניום של סוחרים שביקשו לקנות מוצרים טריים ולהעביר אותם לשווקים מקומיים בערים הקרובות ביותר באזור מוסקבה.
בהתחלה יש חנויות עם קמעונאות, הן יקרות מאוד, אבל אתה יכול לקנות מקילוגרם. המחירים של סוחרים כאלה גבוהים פי שניים לפחות ממחירי הסיטונאות.
אני מתעמק קצת, כאן הם מוכרים במחירים סיטונאיים. סיטונאי קטן מתחיל מהקופסה. ככל שתיקחו יותר ארגזים, כך יהיה זול יותר.
המסחר מתנהל בזריזות, אז המוכרים מעשנים "במקום". ונראה שאף אחד לא שמע על מצב המסכה כאן. מספר המוכרים רעולי הפנים נוטה לאפס.
הם סועדים וסופרים את ההכנסות ישירות במקום העבודה, אך אם אתם מעוניינים במוצר, הם ישימו את האוכל בצד ויתחילו לעזור לכם בבחירה.
לרוב המוכרים יש פירות וגרגרים. משהו נמצא על משטחים, ומה שלא מתאים מונח ממש על הרצפה.
אגב, אני לא מייעץ לקנות מסוחרים כאלה. נותרו להם 1-2 קופסאות והם כל הזמן יוזילו את המחיר על מנת למכור את האחרון, שכבר נשכב באוויר והצליח להידרדר.
פעם קניתי קופסת קיווי מאלה תמורת 100 רובל בלבד. מתוך קופסה שלמה של פריטים שמישים, היו רק 5 חלקים.
חלק מהמוכרים, כדי למשוך תשומת לב טובה יותר למוצר, כותבים תגיות מחיר מגניבות. לא תמיד קרוא וכתוב, אבל מצחיק.
המחירים בשוק שונים מאוד, אך אם קונים בכמויות גדולות זה משתלם פי כמה מאשר בחנויות או בשווקים מקומיים. כאן כל המוכרים נרכשים להמשך מכירה חוזרת.
אני לא קונה מנוסה בשוק הזה, אבל המחירים הטובים ביותר, לדעתי, הם של מוכרים שעוסקים בסחר עם משאיות. הם משלמים הכי פחות עבור שכר דירה, מה שאומר שהם יכולים להרשות לעצמם מחירים נמוכים יותר.
אבל אני לא ממליץ לך לקחת סחורה מחלון הראווה. הוא עומד בשמש ונראה יפה, אבל אוויר צח ושמש יקצרו את חיי המדף שלו. עדיף לבקש להוציא את הקופסה מהמשאית.
איפה אתה מעדיף לקנות פירות וגרגרים טריים?