עכשיו אני לא מכין עוגות גבינה, מצאתי שהמתכון קל וטעים יותר! אני משתף מתכון חדש עם גבינת קוטג '!
שלום, קוראים יקרים של ערוץ "בישול עם נטליה קלינינה"! אני מברך את האורחים הקבועים שלי, כמו גם את כל אלה שבאו לראות אותי בפעם הראשונה!
היום אני חולק מתכון לעוגת קורד לארוחת הבוקר. תחליף מצוין לעוגות קורד ולבול. מסתבר טעים, קל להכנה, גם מי שלא אוהב גבינת קוטג 'יאהב את זה.
באחד הפרסומים שלי סיפרתי איך אני מבשל בשר ברצועות תפוח אדמה. תראי כמה טעים זה יוצא!
אשאיר קישור למתכון מפורט בסוף הפרסום. האם לא הכנתם בשר כזה, דאגו להדביק את הפשוט. לארוחת הערב או לארוחת הצהריים המצוינת הזו, שהוכנה מיד עם תוספת, יש להוסיף רק עם ירקות טריים או חמוצים. אם עדיין יש לכם בשר כזה, דאגו להדביק את הפשוט.
***************************
מתכון:
ביצים -2 יח '.
סוכר -2 כפות.
גבינת קוטג '-200 גרם.
מלח -1 / 3 כפית.
קמח -100 גרם.
אבקת אפייה -1 כפית.
תפוח -1 pc.
שיטת בישול
שוברים 2 ביצים לקערה, מוסיפים 2 כפות. סוכר, ומקציפים במטרפה עד להופעת קצף.
כעת הוסיפו 200 גרם גבינת קוטג ', 1/3 כפית. מלח. מערבבים הכל, עכשיו מוסיפים 100 גרם קמח וכפית אחת. אבקת אפייה. אנחנו מערבבים, מסתבר בצק די עבה.
חותכים תפוח אחד קטן לצלחות דקות. משמנים את התבנית בשמן, מכניסים לבצק ומחלקים בצורה אחידה. עכשיו שמנו את התפוח.
סוגרים עם מכסה ומבשלים, תמיד על האש הקטנה ביותר. יש לי 9 מצבים, אני מבשל במצב 4 במשך 15 דקות, במהלכן העוגה תתפחה, תשחימה מלמטה ותופסת מלמעלה. ואז הופכים עם צלחת.
סוגרים את המכסה ומטגנים עוד 10 דקות. עכשיו מוציאים מהתבנית. חותכים מיד לחתיכות מנות ומגישים עם שמנת חמוצה חמה וקרה. עם תה חם או קפה. טעים ופשוט מאוד.
אם אהבת את המתכון, שים אותו בכיתה, שתף אותו ברשתות החברתיות או כתוב תגובה. המשוב שלך הוא התגמול הטוב ביותר עבורי 😘 😘 😘
תוכלו לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה:
והקישור לבשר בקש תפוחי אדמה ראה כאן